Experții din inițiativa cehă Știu ce mănânc și beau au analizat valorile nutriționale și compoziția barelor. Ce au aflat?

care

O modalitate rapidă și ușoară de a asigura aportul necesar de proteine. Tocmai pentru asta este concepută bara de proteine. „Aș ajunge la un bar care va avea deja 15 până la 25 de grame de proteine”, spune Karolína Hlavatá de la Știu ce mănânc. Dintre cele 12 probe testate, doar trei îndeplinesc această cerință și există diferențe mari în conținutul de proteine.

Summer Pops TEST: Rezultate preferate șocante! În loc de smântână, lingem grăsimea vegetală

În timp ce câștigătorul conținea până la 50 la sută (Sportness Eiweiss 50%), cele mai proaste bare doar aproximativ 20%. „Este întotdeauna mai bine pentru oamenii obișnuiți să umple energia din alimentele normale”, furnizor consultant nutriție Katarína Skybová.

Bombe proteice

  • Sunt mai bune decât dulciurile obișnuite, nu vă spun glicemia
  • unele sunt amestecate din amestecuri de pulbere - după gust, sunt îndulcite
  • este ideal dacă conțin și proteine ​​animale

Furnizează energie, dar nu se satură mult timp

Katarína Skybová, Kompliment - Institute of Overweight Reduction and Prevention

Deși au proteine ​​în numele lor, conțin aproape de două ori mai mulți carbohidrați decât proteinele. În plus, conțin și grăsimi, furnizând astfel o cantitate mică de energie concentrată. O batonă proteică furnizează la fel de multă energie ca felul principal, dar are un conținut scăzut de fibre și, prin urmare, nu se satură mult timp. Dacă mâncați o bară de 65 de grame cu glazură de ciocolată, veți primi 1.200 kilojoule, adică aproximativ 12 grame de proteine, 11 grame de grăsimi, 33 de grame de carbohidrați, dintre care peste 90% sunt carbohidrați simpli.