ingrediente
Umplutura de frisca
Budincă
abordare
Este potrivit și pentru relaxarea de duminică și cafea, vine din capul meu (când ai gust pentru ceva), am o relație foarte bună cu coacerea aproape tot timpul:)
Scoateți zăpada solidă din proteine și zahăr, bateți treptat gălbenușurile unul câte unul și, în cele din urmă, amestecați ușor făina cernută cu o vareshka.
Se toarnă într-o matriță tapetată cu hârtie de copt. De asemenea, temperatura cuptorului nu este clară, deoarece fiecare cuptor se încălzește diferit. Coac la 150-160 de grade timp de aproximativ 1 oră.
După ce îl scoateți din cuptor, întoarceți-l cu susul în jos și lăsați-l să se răcească pe grătar. Apoi tăiem șoldurile și înclinăm.
Umplutura de frisca: frisca, vanilie, smantana. Presărați buretele cu frișcă și lăsați-l să se răcească (de preferință la frigider).
Tăiați kiwi (6 buc) în roți și puneți-le pe frisca solidificată. Să gătim semisolid budincă. Nu foarte fierbinte (dar încă lichid) se toarnă peste fructe și se lasă să se întărească în frigider.
Dacă doriți, îl puteți stropi cu clătite sau ciocolată.