Acest tort festiv este un decor al fiecărui banchet și al adunărilor de familie. Este foarte gustos, cremos și îl puteți prepara surprinzător de ușor!

Avem nevoie:

drum:

80 g zahăr pudră

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 linguriță praf de copt

1 sac de zahăr vanilat

umplere:

750 g de brânză de vaci fină

350 g zahăr pudră

1 pachet de budincă de vanilie (40 g)

150 g unt topit

Pentru decorare:

100 g de ciocolată albă topită

50 g ciocolată neagră rasă

Abordare:

Amestecăm toate ingredientele pentru aluat și obținem o masă uniformă, pe care o înfășurăm în folie și o depozităm la frigider timp de 40 de minute.

Scoateți apoi aluatul din frigider și puneți-l în strat mucegai de briose uns. Aluatul trebuie să acopere fundul și părțile laterale ale matriței.

brânză

Umplere: Se amestecă brânza de vaci cu zahăr pudră, pudră de budincă de vanilie, esență de vanilie, sare, ouă, coajă de lămâie. Vom folosi un mixer pentru a obține o textură fină. Apoi se adaugă untul topit, se toarnă o parte din umplutură pe aluat, se adaugă 1 lingură de cacao la restul umpluturii, se amestecă bine și se acoperă pe umplutura albă.