Nimic nu-mi mângâie sufletul în toamna ploioasă ca un tort grozav, o ceașcă de ceai și o lumânare aprinsă:-). Dacă pregătim un tort dintr-o combinație dovedită, cum ar fi combinarea semințelor de mac cu prune, nu putem strica nimic. Scoateți cartea preferată sau citiți, preparați ceai, cântați pe pătură și bucurați-vă de frumusețea toamnei.

Timp de pregatire: 50 min

De ce vom avea nevoie pentru 12 porții?

Pentru partea de mac:

  • 5 ouă
  • un vârf de sare de mare/himalayan
  • 3 linguri zahăr de cocos
  • 5 linguri semințe de mac macinate
  • 3 linguri iaurt alb
  • 2 linguri făină de hrișcă + pentru golirea farfuriei
  • unt pentru ungerea farfuriei

Pentru partea de brânză:

  • 250 g de brânză de vaci moale semigrasă
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 lingură miere de casă
  • 1 ou
  • 14-16 prune
  • 1/2 lămâie

Cum vom proceda?

1. Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri. Bateți albușurile împreună cu un vârf de sare în zăpada solidă.

2. Bateți gălbenușurile într-o spumă groasă împreună cu zahărul. Am bătut cu sinceritate cel puțin 10 minute.

3. Adăugați semințe de mac, iaurt și făină. Se amestecă cu o lingură și apoi se amestecă cu grijă până la zăpada bătută.

4. Se amestecă brânza de vaci cu scorțișoară, miere și ou.

5. Spălați prunele pe jumătate și tăiați pe jumătate, scoateți piatra și stropiți cu suc de lămâie.

6. Ștergeți o farfurie mai mică (dimensiune aprox. 18 x 25 cm) cu unt și presărați făină de hrișcă.

7. Se toarnă aluatul pe el și se așează prunele tăiate la fund. Adăugați brânză de vaci la golurile dintre prune.

8. Coaceți la 170 ° C timp de aproximativ 30 de minute.

Tip: Dacă facem tortul doar pentru adulți, putem adăuga câteva picături de rom în prune.

vaci

Tortul are un gust bun cald, dar și rece. Vă doresc o plăcere plăcută!

De asemenea, veți găsi un tort gustos nu numai pentru sezonul de toamnă în cea mai recentă carte De la fitness la bucătărie Special III:

De asemenea, vă recomandăm:

Tarta de brânză cu semințe de mac, gem de prune și migdale

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat în 11/10/2019 și inclus în categoria: Zecimi fără gluten Deserturi de fitness Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani | Autor: Veronika Kašická