sikovnice.care îți fac o prăjitură necoaptă din mustăți și smântână.Vreau să te întreb.acest lucru . te va face să te simți bine. pentru ca am facut-o ultima data si nu m-a rigidizat.cum ar trebui.am dat doar crema si tot crema.si am adaugat si mascarpone.nu am dat gelatina.deci te rog sfatuiti-ma.sau cineva da gelatina .si din nou cineva nu da si se intareste frumos.multumesc pentru sfaturi.cum si gelatina si unde ar trebui sa o adaug dar probabil la crema.Cred. .zi fericita.

prajit

  • Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
  • citiți 8975x

Buna, fac dracului smantana amestecului amestecat cu vanilina. Zahar, pe el, fructe, fluiere, smantana si fructe. Si cand il las la frigider peste noapte, este frumos congelat pentru a doua zi Nu trebuie doar să-l las să se răcească peste noapte. Am făcut câteva zeci de astfel de prăjituri și am plecat mereu. degete încrucișate

Am pus o smântână pe o smântână, dr. Oetker cream, apoi este foarte fermă și nici nu ai nevoie de aur

dadka o fac destul de des și nu dau altceva decât doar smântână amestec cu zahăr vanilat și pun burete pe ea întind crema cu duba.Nu mai dau nimic zahăr și mai multe fructe între ele. Dau o dubiță pentru o cremă. zahăr

tată, mi s-a întâmplat și mie. Am avut un mic fluierat. fluierele respective trebuie scoase în acea stare. O zi plăcută

O fac și ca 1mimulilinka și 1deni11 și se întărește mereu frumos

De asemenea, fac - doar smântână + vanilie și zahăr cristal sau granko. Între fiecare strat de prăjitură și fructe. Odată ce mi s-a întâmplat că nu s-a solidificat bine - problema cu mine a fost că am folosit un procent mic de cremă. De atunci, am fost atent la el și am cumpărat întotdeauna doar 16%.

dadka, mi s-a întâmplat și asta o dată și a fost crem (cel puțin așa presupun). din moment ce nu aveau alta și trebuia să fac tortul, am riscat-o și am plătit suplimentar pentru asta. totul a curs prin mine, în timp ce am procedat exact în același mod ca de un milion de ori înainte și după aceea, numai cu crema unei mărci verificate. atât de mult experiența mea. altfel se solidifică frumos chiar și fără gelatină.nu lupta, alții vor reuși

multumesc babulky . ca va fi crema.Voi incerca si va anunt cum a iesit.Trebuie sa cumpar alt.este rqaz multumesc voua zlatulinke.

dadka1 De asemenea, o fac de multe ori pentru 1 cremă delicată. Dau 1 zahăr vanilinat. De asemenea, dau 33% friscă. Este mai moale. Pot adăuga un vipitor de vanilie. Am amestecat totul împreună și așez fructele din frisca dacă nu dau fructe, voi face o cafea tare cu roma și voi face un fluier în ea și este același procedeu de frișcă. dacă îl lași noaptea la frigider, te vei distra bine. degete încrucișate

Eu dau smântână și zahăr, smântână și mascaroponă, sau toate împreună.
dupa parerea mea depinde de frisca, uneori ar fi atat de subtire:) si apoi depinde cat de mult fluiera.
Traduc circular, alungit și când nu am super su bebe kekse. și bineînțeles că aveți nevoie de un strat adecvat de cremă, astfel încât fluierele să poată fi beți și nu beți:)
Vă doresc mult succes.

. De multe ori o fac și eu, doar crema trebuie să aibă cât mai multă grăsime, acum ultima oară când am făcut-o cu 14%, mi-a fost frică, dar a înghețat bine.

și încă mi-a trecut prin cap cu gelatina aia. dacă doriți legume, atunci pentru jumătate până la trei sferturi de kilogram de masă, câte 20 g de gelatină. se lasă să se umfle, se dizolvă și apoi se adaugă două linguri de amestec, se amestecă bine, se toarnă bine în celălalt amestec, se amestecă și apoi se solidifică.
bine este, de asemenea, stuzovac zelatin dr. oetker. este necesar să-l pregătiți conform instrucțiunilor și apoi să faceți o prăjitură necoaptă după gust.
:)

Bună copii, nu știți dacă aș putea folosi iaurturi albe în loc de smântână. Nu știu smântână nicăieri în unele magazine, dar probabil că nu mai am acele magazine aici. Și îmi place atât de bine tort răcoritor. Așa că m-am gândit că va purta iaurturile alea, ce crezi?