Totul despre alge
Baza unui habitat care afectează și corpul uman. Ce efect au algele marine? Ce conțin aceste plante majoritar verzi? Algele marine nu sunt un aliment obișnuit, dar dacă te obișnuiești cu el, nu o vei permite.
Utilizarea algelor albastre-verzi numite Spirulina datează din civilizația aztecă din secolul al XIV-lea. De fapt, beneficiile algelor sunt atât de semnificative - datorită concentrației lor ridicate de vitamine, minerale, antioxidanți și proteine - încât sunt denumite în mod obișnuit superalimente.
De exemplu, algele brune sunt utilizate pentru pierderea în greutate, cancer, fibromialgie, artrită, stres, boli de inimă, colesterol ridicat și o serie de alte afecțiuni medicale grave. Soiul albastru-verde se caracterizează printr-un conținut ridicat de substanțe nutritive și este, de asemenea, un stimulent energetic foarte puternic. Este folosit pentru a ajuta în mod natural la scăderea în greutate, febra fânului, diabetul, stresul, oboseala, anxietatea, depresia și sindromul premenstrual. Algele albastre-verzi îmbunătățesc, de asemenea, memoria și îmbunătățesc starea digestivă generală.
Studiile au arătat, de asemenea, că tipul albastru-verde are proprietăți antivirale, antitumorale, antioxidante, antiinflamatorii, antialergice, antidiabetice și antibacteriene. Este timpul să aruncăm prejudecățile și să luăm în considerare adăugarea acestui ajutor medical la rutina noastră zilnică.
TOP beneficii pentru sănătate
1. Ajută la slăbit
Beneficiile algelor încep cu pierderea în greutate, deoarece s-a dovedit că ajută la pierderea în greutate, în special de tip maro, care conține fucoxantină. Ce este fucoxantina? Este un carotenoid (pigment) natural care se găsește în algele brune care sa dovedit a favoriza arderea grăsimilor. În plus, acestea afectează o serie de substanțe care reglează nivelul de leptină în organism - reglarea leptinei afectată este una dintre principalele cauze ale obezității. Ultimul beneficiu care ajută la pierderea în greutate este că algele marine conțin fibre, ceea ce reduce senzația de foame și creează o senzație de plenitudine și sațietate.
2. Prevenirea cancerului
Studiile au arătat că multe specii de alge pot încetini creșterea celulelor canceroase atât în cercetarea animală, cât și în cea de laborator, care este un potențial remediu natural pentru cancer. În plus, s-a dovedit că au protecție radioactivă, ceea ce înseamnă că pot proteja celulele de efectele nocive ale radioterapiei. De exemplu, experții consideră că algele marine scad nivelul de estrogen din sânge, ceea ce ajută la reducerea riscului de cancer mamar la femei. Fibrele solubile din algele marine pot ajuta, de asemenea, la prevenirea cancerului de colon.
3. Îmbunătățesc sănătatea inimii
Un studiu științific publicat în 2013 confirmă faptul că algele albastre-verzi pot proteja împotriva bolilor cardiovasculare și a ficatului gras, care sunt două dintre cele mai semnificative amenințări pentru sănătate din țările dezvoltate. Algele marine conțin o serie de substanțe nutritive care ajută la îmbunătățirea sănătății inimii și a vaselor și la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare. Sunt bogate în special în fibre solubile și acizi grași omega-3 cu lanț lung, care sunt folosiți pentru a preveni bolile inimii și ale vaselor de sânge.
În general, studiile efectuate pe celule, animale și oameni au arătat că aportul de alge albastre-verzi poate fi „un produs natural eficient pentru îmbunătățirea lipidelor din sânge și prevenirea inflamației și a stresului oxidativ”, care sunt toți factorii cunoscuți în bolile de inimă. Mai exact, carotenoizii, acidul gamma linolenic (GLA), ficocianina și sterolii din plante pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă, precum și a bolilor hepatice grase.
4. Ameliorează inflamația și durerea
În general, algele conțin substanțe antiinflamatoare, cum ar fi acizii grași omega-3 și clorofila. Este în primul rând un soi roșu, cunoscut ca o sursă naturală bogată de compuși cu activități biologice și farmacologice interesante, inclusiv activități antiinflamatorii, analgezice și gastroprotectoare.
5. Curățarea metalelor grele
Chlorella este un tip de alge care acționează ca o capcană naturală pentru îndepărtarea metalelor grele din corp. Expunerea ridicată la 23 de metale ecologice considerate „metale grele” precum plumbul, mercurul, aluminiul și arsenicul poate provoca toxicitate acută sau cronică. Acest lucru poate duce la deteriorarea sau reducerea funcției mentale și nervoase centrale, împreună cu deteriorarea organelor vitale. Dacă aveți umpluturi de mercur în dinți, sunteți vaccinat, consumați în mod regulat pește, sunteți expus la radiații sau consumați alimente din China, este posibil să aveți metale grele în corp. Este important ca starea generală de sănătate să fie proactivă în detoxifierea metalelor grele și a toxinelor.
Unul dintre cele mai importante beneficii ale Chlorella este că toxinează toxinele găsite în corpul nostru, cum ar fi plumbul, cadmiul, mercurul și uraniul, și împiedică reabsorbția acestora. S-a demonstrat că consumul regulat de Chlorella previne acumularea de metale grele în țesuturile moi și organele corpului nostru.
6. Încetinirea procesului de îmbătrânire
La adulți, celulele stem se găsesc în corp și au o funcție de a umple celulele pe moarte și de a repara celulele deteriorate. Odată cu înaintarea în vârstă, pierdem celulele stem, acestea având o capacitate regenerativă redusă, ceea ce contribuie la procesul de îmbătrânire. Este alga albastru-verde care susține proliferarea celulară și formarea de țesut nou.
7. Sprijină funcția tiroidiană
Glanda tiroidă are mai multe roluri importante în organism și este implicată, printre altele, în reglarea metabolismului. Glanda tiroidă are nevoie de iod suficient pentru a funcționa corect. Majoritatea algelor marine sunt o sursă foarte bogată de iod. Deficitul de iod cauzează o boală numită hipotiroidism (funcția tiroidiană redusă). Aceasta este însoțită de simptome precum piele uscată, oboseală, apatie, furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor, probleme de memorie (uitare), depresie și creștere în greutate.
Prin includerea algelor în dieta dvs., veți asigura o cantitate suficientă de iod pentru funcția tiroidiană optimă. Doza zilnică recomandată de iod pentru un adult este de 150 micrograme. Puteți obține cu ușurință această cantitate de iod dacă mâncați o porție de alge o dată pe zi.
Cea mai mare cantitate de iod este conținută în algele Kelp, Spirulina, pe de altă parte, conține foarte puțin iod, astfel încât o doză pe săptămână nu va fi suficientă pentru a satisface doza zilnică recomandată de iod.