Dacă nu ai avea banii acum două sute de ani, ai putea visa doar la peștele de pe masa de Crăciun.
Distribuiți articolul
Vă puteți imagina Crăciunul fără salată de cartofi și crap prăjit? Dacă ai locui acum două sute de ani și ai avea bani, ai avea pâine și poate o duzină de sosuri pe masă în loc de cartofi. Ai cina pe covor pentru că pur și simplu îl ai.
Au gătit în Zlaté Moravce pe măsură ce vechile cronici erau hrănite. Se spunea că conacele se spargeau la izbucniri de Crăciun - fără apă, doar vin - nobilii beau de obicei trei litri pe zi. Peștele nu era prăjit, ci coapte sau înăbușit.
Suflați mâncare fierbinte sau lingeți o linguriță. Nobilimii nu avea voie să facă asta la masă. Condimentele nu erau cruțate în bucătăria celor bogați. Și nici măcar pe sosuri. Un iubitor de istorie de la Zlaté Moraviec a gătit ea însăși sosul și peștele, ținându-se de punctele de rețete de la bucătari nobili.
Dacă nu ai avea banii acum două sute de ani, ai putea visa doar la peștele de pe masa de Crăciun. Fără porțelan de argint. Câteva generații au împins la o singură masă. Piulița din coajă le-a dat oamenilor de la masă răspunsul dacă ar fi sănătoși. Au pus paie sub masă, bani sub o farfurie.
- Tinctura Uncato Vilcacora - în limba strămoșilor noștri Cat Claw sau Una de Gato (25ml)
- Preparatul tradițional al strămoșilor noștri Porridge are un gust dulce și sărat, este ideal dimineața
- TOP 5 mărci de brânză de vaci în magazinele noastre
- Vechiul truc al bunicilor noastre cum să te întorci cu durerea de dinți Nu este nevoie să aștepți ore întregi, funcționează imediat!
- Pagina pentru fiecare prunc - Pierdere în greutate - 6 reguli de aur ale dietei