gustos

Lămâia conține 40-50 mg% * de vitamină C, fructele mai multor tipuri de trandafiri conțin 500 până la 3.000 mg% de vitamina C în forma sa naturală extrem de eficientă! Deci săgețile pot fi numite „lămâile nordului” fără a exagera.

Frumos și vindecător

Trandafirul este cunoscut ca medicament de mai bine de 5.000 de ani. Țara trandafirilor a fost numită mult timp Persia. Persii le-au folosit pentru a face apă de trandafiri rară, dar și multe remedii pentru durerile trupului și sufletului. Plăcile impregnate cu apă de trandafiri au fost utilizate pentru boli de inimă, stomac și nervi. În India, au descoperit din nou uleiul esențial de trandafir.

În special, măceșele (Rosa canina), trandafirii centenari (Rosa centifolia), trandafirii galici (Rosa gallica) și trandafirii damasceni (Rosa damascena) sunt utilizați oficial în scopuri medicinale. Cu toate acestea, putem folosi și mulți trandafiri ornamentali fără pulverizare chimică pentru un sprijin mai comun pentru sănătatea casei:

Trandafir de măr (Rosa villosa) - șoldurile sale de trandafir conțin până la 1.200 mg% de vitamina C, cresc luxuriant, produce arbuști înalți de 2,5 m și lățime de 1,5 m, rezistă la îngheț. Fructele au un diametru de până la 4 cm și se coc în a doua jumătate a lunii august.

Trandafir ridat (Rosa rugosa) - șoldurile sale de trandafir conțin 1.000 mg% de vitamina C, creează arbuști extinse până la culcate, înflorește frumos. Poartă bine, iar fructele sunt potrivite pentru orice prelucrare. Rezistă foarte bine la înghețul de iarnă și poate fi cultivat chiar și la înălțimi peste 600 m. m.

Trandafir de scorțișoară (Rosa cinnamomea) - șoldurile sale de trandafir conțin până la 1.600 mg% de vitamina C, este unul dintre puținii trandafiri iubitori de umiditate care se dezvoltă pe râuri și cursuri de apă. Produce arbuști înalți de până la 150 cm, cu lăstari roșii-maronii strălucitori. Fructele au 1,5 cm în diametru. Este potrivit pentru cultivarea la poalele și zonele montane.

Moyes rose (Rosa moyesii) - șoldurile sale de trandafir conțin 1.700 mg% vitamina C, este potrivit pentru cultivare în toate zonele noastre de creștere.

Rosa roopae (Rosa roopae) - săgețile sale conțin până la un incredibil 3.000 mg% de vitamina C, fructele se coc și se înmoaie rapid, deci trebuie procesate rapid.

În Slovacia, au fost crescuți trandafiri fructiferi de calitate, cum ar fi „Carpații” din Rosa villosa, „Askorba” din R. canina și R. cinnamomea, „Karina” din R. canina și R. rugosa, „Joja” din R. rugosa și R. villosa, Carpați.

Fructe - săgeți

Pulpa pulpă are un conținut foarte ridicat de vitamina C (1.000 până la 3.000 mg%), dar și vitamine din grupele B, K, E. Conține și lecitină, vanilină, zaharuri, acizi organici, pectină, taninuri, minerale. Semințele de măceșe conțin în principal un ulei excelent bogat în acizi grași nesaturați. Are un efect vindecător semnificativ asupra rănilor, acneei, netezește ridurile. Dacă gătim o lingură de semințe purificate timp de aproximativ 1,5 ore în 0,5 l de apă și folosim o ceașcă de decoct de 3 ori pe zi, atunci cu o astfel de detoxifiere a clătirii corpului, vom ajuta în mod semnificativ cu boli reumatice, gută și boli ale vezica urinara si rinichii.

Săgețile în diferite forme de ceai sau de consum au un efect regenerativ, antiinflamator, imunostimulator, întăresc organismul în timpul febrei (consum ridicat de vitamina C), susțin vindecarea rănilor, regenerarea cartilajului, au un efect diuretic și de curățare.

Foarte des, șoldurile uscate sunt utilizate pentru ceaiurile zilnice. Cu toate acestea, este important să le preparați astfel încât cantitatea maximă de substanțe active să treacă în ceai, în special vitamina C. Vitamina C se oxidează ușor, mai ales în prezența fierului (cana de smalt zdrobită), deci cel mai bine este să pregătiți ceaiul în recipiente de sticlă și încercați să îndepărtați oxigenul din apă.înainte de a prepara ceai.

Prin urmare, mai întâi expulzăm oxigenul dizolvat din apă cu un fierbere scurt, răcim apa și turnăm săgețile uscate în ea, pe care le-am zdrobit chiar înainte. Acoperiți cana și lăsați-o să se infuzeze câteva ore, de preferință de seară până dimineața. Dimineața, fierbeți totul sub capac pentru o perioadă scurtă de timp și îl putem acidula cu lămâie - aciditatea sa este protejată și de vitamina C prezentă.

Mai puțin cunoscută este utilizarea cu semințe de măceș uscate. Această pulbere are un puternic efect antioxidant, ajută foarte eficient în procesele inflamatorii și, de asemenea, ameliorează durerea în artrita reumatoidă și chiar durerile de spate.

Colecție de săgeți

Momentul potrivit pentru a colecta săgeți este la începutul maturării lor - apoi au cea mai mare cantitate de vitamina C. Săgețile care au trecut prin îngheț sunt mai dulci, dar au mai puțină vitamină C, dar sunt excelente pentru prepararea șoldurilor. Le uscăm complet la o temperatură de 60 ° C, numai fără tulpini și resturi de inflorescență. Le zdrobim chiar înainte de utilizare.

Păstrăm săgețile culese fie complet uscate, fie după ce am îndepărtat semințele, firele de păr și alte părți necomestibile, le prelucrăm în piure, gem sau vin.

Rosa centifolia Foto: isifa/Shutterstock

Petale de flori

Au o gamă largă de utilizări terapeutice, deoarece au un sistem astringent (astringent), antiinflamator, dezinfectant și nervos, precum și efect sedativ, sedativ. Sunt folosite pentru tulburări ginecologice, pentru probleme digestive, de exemplu pentru a opri diferite diaree.

Florile de trandafir conțin în principal uleiuri esențiale, care sunt utilizate în tratamentul inflamației cavității bucale, faringelui. Au efect antiseptic, adică susțin vindecarea rănilor, sunt folosite extern pentru inflamația glandei mamare sau pentru răni de la nivelul buzelor. Psoriazisul poate fi utilizat și pentru durerile de gât pentru gargară și spălarea nazală în răceli și bronșită, pentru băi de ochi pentru conjunctivită și oboseală oculară, pentru inflamații gastro-intestinale. În plus, mustul ajută la perturbarea florei intestinale cu antibiotice, întărește plămânii și ficatul și ajută la detoxifierea acestora. De asemenea, este folosit pentru a calma nervii, inima și pentru un somn mai bun.

Colectare de jetoane

Colectarea fulgilor de trandafiri se face într-o zi însorită dimineața după ce roua s-a uscat (în decurs de 10 ore). Le uscăm într-un loc umbros și aerisit și le depozităm într-un recipient închis și în întuneric.

Boabe extrase de fructe de trandafir de mere (Rosa villosa), soi, Carpați ̒. Înflorește la sfârșitul lunii mai, fructele se coc în a doua jumătate a lunii august. „Carpații” excelează în fertilitatea ridicată a fructelor. Plantăm arbuști toamna, după plantare scurtăm lăstarii la 3 ochiuri. Nașterea începe în al doilea an. Foto: isifa/Shutterstock

Cum se vindecă trandafirii

Psoriazisul frunzelor nu numai pe ochi

Psoriazisul este utilizat pentru boli ale tractului respirator superior și inferior, psoriazis pentru gargară, clătiri ale gurii și nasului, rinită, răgușeală, bronșită și boli pulmonare. Psoriazisul poate fi, de asemenea, eficient în conjunctivită sau în inflamația pleoapelor în general. Mod de preparare: Se toarnă 1 linguriță de frunze uscate într-o cană cu apă clocotită și se lasă la infuzat timp de aproximativ 7 minute. După filtrare, beți o ceașcă de acest ceai de 3 ori pe zi, faceți gargară sau adăugați în locuri.

Decoct de vin

Pentru diaree, stomac și crampe menstruale, decoctul de vin este mai eficient decât piureul. Mod de preparare: Se fierbe scurt 60 g chipsuri în 1 l de vin roșu și se lasă la infuzat 10 minute.