Surprindeți familia cu un prânz festiv care arată frumos pe o farfurie și are un gust grozav. Pregătiți-le această ruladă gustoasă de carne tocată cu umplutură de brânză vegetală conform unei rețete de pe youtube.
Avem nevoie:
1 kg carne tocată
sare, piper negru măcinat, busuioc, piper roșu măcinat după gust
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
200 g de brânză tare
Abordare:
Puneți carnea într-un castron adânc, adăugați ouăle, sarea, piperul, busuiocul, ardeiul roșu și amestecați bine. Se curăță apoi ceapa și se toacă mărunt. Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare fină. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Puneți ceapa, morcovii și brânza într-un vas separat și amestecați.
Se întinde folia, se aplică uniform carnea tocată și se întinde în formă de dreptunghi. Puneți umplutura pregătită pe carne.
Apoi folosiți o folie pentru a roti totul ferm într-o rolă. Înfășurați un alt strat de folie, astfel încât capetele să fie și ele înfășurate. Apoi puneți pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 50 de minute.
După coacere, tăiați felii mai groase și serviți cu o garnitură preferată. Vă dorim bun gust!