Ce nu ar trebui să lipsească pe ea?

primăvară

Umplut cu ierburi
Masa de primăvară include o umplutură de Paște la care se adaugă ierburi verzi. Inițial, umplutura era pregătită fără pâine. Un terci gros a fost fiert din lapte și gris, ouă, carne tocată, ierburi verzi au fost amestecate în cea răcită, iar umplutura a fost coaptă pe o foaie de copt.

5 lucruri de care vom avea nevoie pentru a pregăti meniul de Paște
miel
Paștele include mielul, care are un gust și o aromă specifice. Se prepară în multe feluri, cred că cel mai frecvent tratament este mielul pe usturoi.

Forma de miel
Simbolul sărbătorilor de primăvară necesită forma sa tipică de coacere. Pe lângă formele clasice, siliconul, de exemplu, este acum disponibil în magazine.

Ouă
Ca altfel, felurile de mâncare cu ouă trebuie să fie pe masa de sărbători și ne putem bucura de salată de ouă, ouă presate, ouă prăjite sau chiar unturi de ouă.

Rožok sau coc
Mâncarea tradițională este umpluturile de Paște cu diverse rețete, care, totuși, nu trebuie să lipsească produsele de patiserie - fie că sunt chifle, chifle sau pesmet.

Urzică
Frunzele tinere de urzică sunt primele delicatese de primăvară, sănătoase și gustoase, care aparțin nu numai supelor de primăvară, ci și umpluturilor, de exemplu.

Text: revista Varecha
Foto: SHUTTERSTOCK