Atât boala celiacă, cât și diabetul se dezvoltă pe aceeași bază autoimună. În bolile inflamatorii, provoacă probleme digestive și distruge sistemul imunitar al celulelor intestinului subțire. Ce ar trebui să facă mai întâi un diabetic cu boala celiacă? Baza pentru gestionarea cu succes a ambelor boli este o procedură de tratament comun care constă în ajustarea dietei sub forma unei diete fără gluten combinată cu o dietă diabetică. Este necesar să se excludă din dietă glutenul (gliadina și glutenul din făină) și zahărul din lapte (lactoza).

tratamentul

Boala celiacă este o boală relativ frecventă la populația non-diabetică. Statisticile arată însă că diabeticii de tip 1 sunt afectați mai des decât restul populației. „Boala celiacă apare la orice vârstă, afectează copiii și adulții, dar se găsește adesea la vârsta adultă și nu este neobișnuit ca boala să fie detectată la o vârstă mai înaintată. Femeile suferă mai mult de boală decât bărbații (2: 1). Se estimează că în condițiile noastre, aproximativ 1 din 200 până la 1 din 250 de persoane suferă sau prezintă un risc de boală celiacă ", spune MUDr. Dr. Peter Minárik.

Experții spun, de asemenea, că pacienții cu boală celiacă poartă anumite gene de risc în structura lor genetică, care sunt, de asemenea, genotipuri de risc pentru dezvoltarea diabetului zaharat de tip 1. Ambele boli, precum și boala celiacă și diabetul, se dezvoltă, așadar, pe aceeași bază - predispoziția genetică se face și prin natura autoimună a bolii.

Simptome nespecifice

Boala celiacă nu atrage întotdeauna atenția asupra simptomelor clasice menționate de expert, care, mai ales în copilărie, includ un abdomen proeminent cauzat de balonare și bucle intestinale umplute cu apă sau pierderea mușchilor la nivelul membrelor și pieptului - acesta este cât de sever este boala celiacă se manifestă.

Simptomele neconsiderate sunt mult mai frecvente, inclusiv o schimbare a psihicului: copiii sunt enervați, iritabili, timizi, iar adulții suferă adesea de depresie, dar și, de exemplu, de explozivitate. Pe lângă efectele deja menționate asupra organismului, boala celiacă este periculoasă și ca factor de risc pentru alte boli, precum cancerul de colon.

Pentru diabetici, intoleranța la gluten netratată și nediagnosticată poate agrava compensarea diabetului. Chiar dacă un diabetic cu simptomele potențiale menționate anterior nu a confirmat încă intoleranța la gluten și omite orbește glutenul, nivelurile glicemice se pot îmbunătăți și compensarea diabetului poate fi îmbunătățită.

Risc mai mare cu DM1

Conform datelor statistice din ultimii ani, diabeticii de tip 1 au un risc de 10 până la 33 de ori mai mare de a dezvolta boala celiacă decât populația generală. Se afirmă că boala celiacă afectează 5 până la 7% dintre diabeticii de tip 1. Diferențele în diferite țări sunt probabil atribuite impactului diferitelor efecte asupra mediului, tipurilor de infecții virale, obiceiurilor alimentare și factorilor genetici. În plus, s-a demonstrat că incidența bolii celiace în diabetul de tip 1 crește odată cu durata diabetului. Prin urmare, diabeticii ar trebui să fie examinați pentru detectarea anticorpilor specifici care indică intoleranță la gluten ca standard.

Sfaturi pentru diabetici și celiaci în același timp

  • Citiți etichetele alimentelor și convertiți grame de carbohidrați în unități de carbohidrați așa cum ați face cu alimentele obișnuite care conțin gluten.
    • 1 SJ corespunde la 10 g de carbohidrați. În conformitate cu aceasta, calculați câte grame pe 1 SJ în alte produse.
    Exemplu: Există 84 g de carbohidrați în 100 g de produs. Deoarece 1 SJ corespunde la 10 g de carbohidrați, împărțiți 84 g de carbohidrați cu 10 g = 8,4 SJ la 100 g. Apoi împărțiți 100 de grame la 8,4 și veți constata că 12 g din acest produs corespund la 1 SJ.

Jana Matisová

Puteți citi întregul articol și alte materiale interesante în revista Diabetik 7-8/2017, care este în prezent în vânzare.