Nu există videoclipuri disponibile pentru secțiunea selectată.

internet

Ne pare rău, dar a apărut o eroare la redarea videoclipului.

- Ce să mâncăm?

ALIMENTARE ȘI BĂUTURI - Întâlnim acest subiect din nou și din nou în timpul slujirii lui Isus. Primul miracol al lui Isus a fost transformarea apei în vin și, de două ori, a hrănit mulțimile cu câteva pâini și pești. (Matei 16: 7-10; Ioan 2: 3-11) Isus era cunoscut nu numai pentru că mânca cu cei săraci, ci și pentru sărbătorile sale cu cei bogați. Dușmanii lui l-au acuzat chiar că este lacom și beat. (Matei 11:18, 19) Desigur, acest lucru nu era adevărat. Dar Isus știa că mâncarea și băutura erau importante pentru oameni și El a folosit cu măiestrie aceste lucruri pentru a ilustra adevăruri spirituale profunde. (Luca 22: 14-20; Ioan 6: 35-40)

Ce mâncare și băuturi erau obișnuite în zilele lui Isus? Cum a fost preparată mâncarea? Și cât efort a fost nevoie? Răspunsurile la aceste întrebări ne vor ajuta să înțelegem mai bine unele dintre evenimentele și expresiile menționate în Evanghelii.

Dă-ne „pâinea noastră pentru zi”

În timp ce Isus i-a învățat pe discipolii săi să se roage, el a arătat că era potrivit să-I cerem lui Dumnezeu lucrurile de bază necesare vieții - pentru „pâinea zilei”. (Matei 6:11) Pâinea a fost o parte atât de importantă a dietei încât, atât în ​​greacă, cât și în ebraică, „a mânca mâncare” înseamnă literalmente „a mânca pâine”. Cereale pentru pâine, cum ar fi grâul și orzul, dar și altele, cum ar fi ovăzul, spelta și meiul, au format o mare parte din dieta evreiască din secolul I. Experții estimează că la acel moment o persoană consuma aproximativ 200 de kilograme de cereale pe an, din care primea aproximativ jumătate din caloriile necesare.

Pâinea putea fi cumpărată de la piață, dar majoritatea familiilor o coacă singură. A fost nevoie de multă muncă pentru a pregăti pâinea. Cartea Pâine, vin, pereți și suluri explică: „Deoarece făina nu poate fi păstrată mult timp, femeile o macină în fiecare zi.” Cât de mult ar putea dura o astfel de muncă? „În timpul unei ore de măcinare intensă pe o mașină de măcinat manual, s-a obținut maximum 0,8 kilograme de făină dintr-un kilogram de cereale”, spune autorul cărții menționate. "Din moment ce un bărbat a consumat aproximativ jumătate de kilogram de cereale pe zi, femeia a trebuit să mănânce cel puțin trei ore pentru a măcina făină pentru o familie de cinci până la șase".

Luați-o pe Maria, mama lui Isus, de exemplu. În plus față de sarcinile sale obișnuite de gospodărie, a trebuit să pregătească suficientă pâine pentru a-și hrăni soțul, cinci fii și cel puțin două fiice. (Matei 13:55, 56) Fără îndoială, Maria, ca și alte femei evreiești, a muncit din greu pentru a-și pregăti familia pentru „pâinea zilei”.

"Haide, ia micul dejun"

Într-o dimineață devreme, după învierea sa, Isus s-a arătat mai multor discipoli ai săi. Ucenicii au prins pește toată noaptea, dar nu au reușit. „Vino, ia micul dejun”, le-a chemat Isus prietenilor săi obosiți. Apoi le-a prezentat pește proaspăt și pâine. (Ioan 21: 9-13) Deși aceasta este singura mențiune a micului dejun în Evanghelii, oamenii de atunci începeau de obicei ziua cu o masă constând din pâine, nuci și stafide sau măsline.

Și ce zici de mâncarea de la prânz? Ce mâncau oamenii obișnuiți la prânz? Cartea Viața în Israelul biblic afirmă: „Mâncarea de la amiază era ușoară - consta din pâine, cereale, măsline și smochine.” Ucenicii probabil că purtau așa ceva când s-au întors de la Sicar, unde „au mers. cumpără mâncare ”și când l-au găsit pe Iisus vorbind cu o femeie samariteană lângă un puț. „Era vreo șase”, era prânz. (Ioan 4: 5-8)

Seara, familia s-a întâlnit pentru masa principală a zilei. Cartea Sărăcia și caritate în Palestina romană, primele trei secole e.n. (Sărăcia și caritatea în Palestina romană, primele trei secole d.Hr.) vorbește despre acest aliment: „Majoritatea oamenilor mâncau pâine sau terci din orz, diverse cereale și leguminoase, sau mai rar din grâu. De obicei adăugau sare și ulei sau măsline, ocazional un sos cu gust puternic, miere sau sucuri dulci de fructe. ”Meniurile oamenilor obișnuiți ar putea include, de asemenea, lapte, brânză, legume și fructe proaspete sau uscate. La acea vreme, erau disponibile aproximativ treizeci de legume - ceapă, usturoi, ridichi, morcovi și varză, pentru a numi doar câteva - și mai mult de douăzeci și cinci de fructe cultivate în zonă, cum ar fi smochine (1), curmale (2) sau rodii (3).

Vă puteți imagina o masă acoperită și câteva dintre aceste lucruri pe ea atunci când Isus a luat masa cu Lazăr și surorile sale Marta și Maria? Și acum imaginați-vă parfumul care a umplut camera în timp ce Maria a frecat picioarele lui Isus cu „adevăratul backgard” - parfumul uleiului prețios parfumat care s-a amestecat cu parfumul mâncării. (Ioan 12: 1-3)

„Când faci o petrecere”

Cu altă ocazie, când Isus a mâncat în casa „unuia dintre conducătorii fariseilor”, le-a dat o lecție importantă celor prezenți. El a spus: „Când veți avea un ospăț, invitați pe cei săraci, schilodii, șchiopii și orbii și veți fi fericiți pentru că nu au nimic care să vă răsplătească. Căci vei fi răsplătit la învierea celor drepți. ”(Luca 14: 1-14)?

Omul bogat putea oferi oaspeților o pâine specială de diferite forme, sporită de vin, miere, lapte și diverse condimente. Untul și brânza tare ar fi probabil pe masă. Măsline sau ulei de măsline proaspete sau murate ar fi cu siguranță servite. Conform cărții Food in Antiquity, „fiecare persoană consuma douăzeci de kilograme de ulei de măsline pe an și consuma o altă cantitate pentru produse cosmetice și iluminat”.

Dacă acest fariseu ar fi locuit lângă mare, el și oaspeții săi ar fi mâncat probabil pește proaspăt. Cei care locuiau pe uscat mâncau de obicei conserve de pește prin murare sau sărare. Gazda ar putea oferi și cărnuri mai rare pe care oamenii săraci le-au mâncat rar. Mai frecvent, se oferea un fel de fel de mâncare cu ou. (Luca 11:12) Este posibil ca gustul acestor alimente să fi fost îmbunătățit de ierburi și condimente, cum ar fi menta, mărarul, rasca și muștarul. (Matei 13:31; 23:23; Luca 11:42) Ulterior, oaspetele s-a putut bucura de un desert sub formă de porumb prăjit cu migdale, miere și condimente.

Sărbătoarea ar putea oferi și struguri - proaspeți, uscați sau sub formă de vin. Mii de prese de vin au fost găsite în Palestina, indicând faptul că această băutură era populară acolo. În Gibeon, arheologii au descoperit într-un singur loc 63 de pivnițe sculptate în stâncă, în care puteau fi depozitați aproximativ 100.000 de litri de vin.

„Nu fi niciodată anxios”

Când citești Evangheliile, observă cât de des Isus menționează că mănâncă și bea în portretele sale sau cum le-a dat oamenilor lecții importante atunci când mănâncă. Cu siguranță, lui Isus și discipolilor săi le-a plăcut să mănânce și să bea, mai ales în compania unor prieteni buni, dar aceste lucruri nu au fost cel mai important lucru din viața lor.

Isus i-a ajutat pe discipolii săi să mențină o viziune echilibrată asupra mâncării și băuturilor când a spus: „Nu vă îngrijorați niciodată și spuneți:„ Ce să mâncăm? ”Sau„ Ce să bem? ”Sau„ Ce să ne îmbrăcăm? ”Pentru toți sunt dornici să facă acest lucru.neamuri. La urma urmei, Tatăl vostru ceresc știe că aveți nevoie de toate acestea. ”(Matei 6:31, 32) Ucenicii au luat această învățătură în inimă, iar lui Dumnezeu i-a păstrat întotdeauna. (2 Corinteni 9: 8) Poate fi adevărat că meniul dvs. poate fi diferit de meniurile din secolul I, dar puteți fi siguri că, dacă puneți interesele lui Dumnezeu pe primul loc în viața voastră, Dumnezeu va avea grijă de voi. (Matei 6:33, 34)