fapte

Arome Maggi, bulioane ... este probabil ingredientul numărul unu în supa de gătit, folosit de generații ca ajutor în prepararea și aromarea alimentelor.

Oamenii care îl gătesc și îl folosesc probabil nu își pot imagina viața și prânzul fără el. Aproape toată lumea a crescut cu el, mâncând supele care îl conțineau, totul pentru tot restul vieții. Nu ni s-a întâmplat nimic, așa că de ce să aducem o astfel de noutate?

Este într-adevăr ceva rău?

De ce se umflă merită?

Maggi produce diferite tipuri de produse, dar acestea sunt în principal arome. Este un ingredient care adaugă un gust bogat chiar și celor mai plictisitoare alimente, fără îndoială. Dar știai ce conțin toate aceste cuburi și arome lichide?

  • Sare de iod
  • zahăr
  • potențiator de aromă (glutamat de sodiu, inozinat disodic, guanilat disodic)
  • amidon de porumb
  • grăsime vegetală (palmier)
  • soia hidrolizată
  • Apă

  • coloranți (amoniac caramel)
  • ceapă
  • pirofosfat feric
  • emulgator (lecitina din soia)
  • extracte de condimente (piper alb, chili, cuișoare)
  • arome
  • extract de drojdie

Ce este sarea de iod?

Este o sare amestecată cu puțin iod. Digestia cu iod previne deficitul de iod, care afectează aproximativ 2 miliarde la nivel mondial. Tot ce avem nevoie este puțin iod în dieta noastră și există câteva resurse și soluții pentru a face față acestuia. Nu puteți supradoza cu iod, așa că nu vă faceți griji.

Și apoi este sare. Este 99% clorură de sodiu, restul procentului sunt diverse substanțe chimice care reprezintă o problemă. Ferocianură, talc, aluminat de silice. Toate sunt dăunătoare pentru corpul uman. Acestea deteriorează sistemul digestiv și îl degenerează treptat.

Conține emulgatori cuantici

Deși așa-numitele Eck sunt demonizate de public, nu toate sunt rele. În Europa, cele mai dăunătoare sunt interzise, ​​cu atât sunt mai puțin dăunătoare. Glutamatul de sodiu, inozinatul disodic, guanilatul disodic sunt cele dăunătoare și pot provoca migrene, insomnie, erupții cutanate, crize de astm, depresie, aritmie, artrită, anxietate, probleme ale sinusurilor și diaree.

Acești emulgatori și mulți alții nu trebuie să fie în nutriția copiilor și a nou-născuților. Cred că ne putem imagina de ce.

Merită momentul gustului?

Ai citit articolul până la capăt? Esti interesat? Apoi, puteți recompensa meseria de editor plăcând sau partajând articolul pe Facebook, vă mulțumesc.