Bolile infecțioase nu mai sunt o problemă în țările dezvoltate de astăzi, așa cum erau înainte. Au fost înlocuite de tulburări imune. Acestea stau la baza apariției bolilor civilizației. Imunosupresia, adică o reducere a activității de apărare a organismului, provoacă cancer, dimpotrivă, hipersensibilitatea excesivă a organismului la anumiți stimuli este cauza alergiilor și a bolilor autoimune.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, bolile civilizației, inclusiv bolile imunologice, apar la 30-40% din populația țărilor dezvoltate. Bolile cronice contribuie la reducerea productivității muncii cu 40%.
Genetica + impact asupra mediului = alergii
Corpul uman se adaptează la mediu în două moduri. Prin răspunsul imun, protejează împotriva pătrunderii substanțelor străine în organism și sub influența stresului acut activează organele interne individuale pentru a combate influențele externe negative. Eșecul acestor două mecanisme duce la apariția bolilor civilizației - boli cardiovasculare, cancer, diabet, depresie, boala Alzheimer, probleme de fertilitate, alergii. Să ne dăm seama cât de mult s-au schimbat stilul nostru de viață și modul de viață în ultimii ani. Este suficient să menționăm cel puțin un exemplu referitor la nutriție: dacă în 1700 am consumat 1,8 kg de zahăr pe persoană pe an, în 2009 a fost de 82 kg de zahăr pe cap de locuitor! Acest lucru este abordat de utilizarea excesivă a substanțelor chimice, de un mediu poluat, de stresul cronic sau de lipsa absolută de exercițiu.
Știm că alergia este o reacție inadecvată a organismului la substanțele pe care majoritatea dintre noi le întâlnim într-un mediu normal. În Slovacia, până la 40% din populație suferă de unele dintre manifestările sale - rinită alergică, astm bronșic, alergie alimentară, eczemă atopică, urticarie sau chiar o reacție alergică exacerbată, anafilaxie. Factorii genetici joacă, de asemenea, un rol important în alergie, dar impactul mediului nu este neglijabil. Membranele mucoase ale persoanelor care trăiesc în orașe mai mari sau zone poluate sunt iritate și deteriorate cronic. Acestea provoacă așa-numitul mediatori inflamatori. Alergenii, precum și microorganismele infecțioase pătrund mai ușor prin membranele mucoase deteriorate. În plus, alergenii se leagă de particulele solide de smog, care devin purtătorii lor, iar inhalarea unor astfel de particule complexe este considerată a fi un factor extrem de important în dezvoltarea bolilor alergice.
Nutriția este, de asemenea, asociată cu dezvoltarea astmului
Majoritatea oamenilor asociază alimentele cel mult cu alergiile alimentare, resp. eczeme la copii mici. Dar obiceiurile alimentare sunt, de asemenea, legate de dezvoltarea astmului. În cadrul proiectului International Childhood Asthma and Allergy Study, care a inclus peste 2 milioane de copii din peste 100 de țări, tinerii adolescenți care consumă mâncare rapidă de peste trei ori pe săptămână au 40% mai multe șanse de a dezvolta astm sever. Cantități mai mari de acizi grași saturați și zaharuri din dietă sunt asociate cu o incidență mai mare de alergii și astm. Conform acestui studiu publicat în Thorax, consumul de fructe de trei sau mai multe ori pe săptămână reduce severitatea simptomelor alergice și astmatice cu 11% în rândul adolescenților și cu 14% la copiii mai mici. Vitaminele și antioxidanții din fructe și legume au un efect benefic asupra astmului.
Când apar alergii, este necesar să menționăm așa-numitul ipoteza igienică - încărcarea microbiană, depășirea bolilor infecțioase are un efect protector împotriva bolilor alergice. Acesta este unul dintre motivele pentru care copiii din familiile numeroase au o incidență mai mică a atopiei, care este o predispoziție la dezvoltarea bolilor alergice. În familiile numeroase, copiii sunt mai des afectați, nu se pune accentul pe igiena excesivă decât la primul copil. singurul copil. Există, de asemenea, copii din mediul rural mai sănătoși care cresc în ferme, în contact cu animale, sol, consumând produse mai puțin procesate industrial și altele asemenea.
Pune-te în mișcare, vei îmbătrâni mai încet.
Nu trebuie să subliniem că sportul are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Se crede că modificările mecanice și hormonale din organism ca urmare a exercițiilor fizice pot reduce riscul de cancer de colon, sân sau prostată. Un studiu realizat de oamenii de știință germani din 2008 a comparat lungimea așa-numiților așa-ziși sportivi și nefumătorii sănătoși care nu practicau sport. telomer. Acestea sunt scurte întinderi de ADN specializat localizate la capătul cromozomilor. Telomerii se scurtează ori de câte ori o celulă se împarte și ulterior devine mai vulnerabilă. Cu toate acestea, s-a constatat că la sportivii profesioniști a fost activată enzima telomerază, care poate repara telomerii, prevenind astfel scurtarea lor și crescând astfel rezistența celulară. Scurtarea telomerilor a încetinit și în celulele albe din sânge, numite leucocite, care joacă un rol cheie în funcționarea sistemului imunitar.
O dietă adecvată, exerciții fizice regulate și evitarea stresului ar trebui să fie o chestiune de-a lungul vieții. Menținerea unui stil de viață adecvat prin cinci S - ALIMENTE sănătoase, mult DORMIT, mult SPĂLĂRIE și SPORT ȘI Satisfăcut viața în cercul celor dragi, cu tot ce merge cu ea ... și eliberarea ulterioară a hormonilor fericirii - endorfine, encefaline și opioide interne - pot ajuta doar la întărirea răspunsului imun.