Magazine care ne oferă o gamă întreagă de sosuri diferite pentru delicatese la grătar, sau pentru salate sau biscuiți sărați. Cu toate acestea, pe lângă gustul tentant și prețul mai puțin atractiv, acestea conțin și o mulțime de substanțe chimice și conservanți adăugați, care cu siguranță nu aduc beneficii sănătății noastre. Vă aducem cele mai bune 7 rețete pentru sosuri de casă, care îi înving pe jucăuș pe cele din magazin și, în plus, sunt simple și le puteți pregăti cu adevărat expres!
Avem nevoie:
200 g maioneză - ideal de casă
1 lingură hrean ras
2 castraveți murați tocați mărunt
Ceapa de marime medie tocata marunt
1 lingura de patrunjel tocat marunt
Abordare:
Se amestecă toate ingredientele și se servește răcit cu aperitive sărate și carne.
Avem nevoie:
200 g smântână
3 linguri de ketchup (ideal de casă)
1 linguriță coniac de nucă (sau altele)
Ceapă tocată mărunt (mărime medie)
1 roșie tocată mărunt
Puțină suc de lămâie
1/3 linguriță de ardei roșu
Câteva frunze de busuioc sfâșiate
Abordare:
Se amestecă toate ingredientele și se servește răcit cu aperitive sărate și carne.
Avem nevoie:
Tăiate mărunt 400 g de ciuperci fierte sau sterilizate
1 lingură hrean ras
100 g smântână
Piper negru măcinat
Abordare:
Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sare și piper după gustul nostru.
Avem nevoie:
200 g piure de rosii
2 linguri de ulei de măsline
2 căței de usturoi supraimprimate
Pătrunjel tocat mărunt
Sare și piper după gust
Abordare:
Amestecăm toate ingredientele și le servim cu specialități sărate.
Avem nevoie:
200 g iaurt alb
2 căței de usturoi supraimprimate
100 g măsline verzi fără cuburi - amestecate sau tocate mărunt
1 lingura suc de lamaie
Sare și piper negru după gust
Abordare:
Se amestecă toate ingredientele și se servește cu aperitive sărate și carne.
Avem nevoie:
100 g smântână
1 sfeclă roșie fiartă
100 g brânză rasă
100 g maioneză de casă
Ceapă tocată mărunt - de mărime medie
1-2 lingurițe hrean ras
2 castraveți murați tocați mărunt
Abordare:
Amestecăm toate ingredientele și le servim cu produse de patiserie, aperitive sărate și carne.
Avem nevoie:
1 castravete mai mic - ras fin
100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
2 căței de usturoi - supraimprimate
2 linguri smântână
1 linguriță mărar tocat mărunt, arpagic sau pătrunjel
Abordare:
Toate ingredientele sunt amestecate simplu și pot fi servite. Sosul este potrivit pentru salate, carne sau aperitive sărate.
- Uitați din magazin calendarul de Advent din acest an, faceți-l!
- Uitați de zahărul alb Descoperiți cei mai buni îndulcitori naturali
- Uitați de cele patru anotimpuri clasice
- Uitați de seturi lungi și complicate atunci când faceți mișcare
- Uitați de buzele crăpate iarna! Sfaturi pentru a rămâne frumoasă