Număr de vizualizări: 1129
Mărci
Cu o aromă delicată de nucă de cocos proaspăt deschisă. Noutate mondială pe piața europeană. După doi ani de cercetare, cercetare și experimentare intensă cu fermierii din Filipine, a fost dezvoltat un proces de producție unic care permite extragerea uleiului de cocos complet pur, direct din lapte de nucă de cocos proaspăt, fără căldură. A fost creată o tehnologie de brevetare unică, care, deși este singura din lume, garantează calitatea maximă posibilă a uleiului de cocos.
De ce uleiul de cocos RAW?
Ceea ce îl face mai bun decât presat la rece și uscat?
- Mai concentrat - are o eficiență mai mare.
- Calitate extrem de ridicată, hrănitoare și bogată în gust.
- Cel mai pur ulei de cocos, consistență cristalină și gust de unt.
- Aroma naturală - aromă delicată de nucă de cocos proaspăt deschisă.
- Cele mai blânde extracții de ulei de cocos.
- Cea mai eficientă și compoziție.
- Conține mai multă vitamina E, hidratează mai bine, este mai ușor de absorbit.
- Produs în termen de 90 de minute de la deschiderea nucii de cocos.
Ce înseamnă RAW?
RAW înseamnă „raw” sau „live”. RAW reprezintă toate alimentele care nu au fost supuse tratamentului termic în timpul procesării lor (gătit, tocător, coacere, pasteurizare, conservare etc.). Pentru ca un produs să fie clasificat ca aliment RAW, acesta nu trebuie să întâmpine o temperatură mai mare de 42 ° C în timpul procesării sale. Această condiție trebuie respectată în toate etapele parțiale ale procesării uleiului - obținerea materiei prime, presare, ambalare, depozitare și transport. Datorită acestui fapt, toate valorile nutriționale sunt păstrate, nu există modificări ale nutrienților, mineralelor și vitaminelor și, astfel, păstrează absorbția maximă și gradul de utilizare pentru corpul uman.
De ce uleiul nostru RAW este atât de unic?
Diferența constă în tehnologia de producție:
1. Proces clasic de producție uscată (majoritatea uleiurilor presate la rece)
Cu uleiul convențional de nucă de cocos, care este presat la rece, este încălzit la o temperatură ridicată când pulpa de nucă de cocos este uscată. Prin urmare, calitatea RAW nu poate fi garantată cu această tehnologie de producție.
2. Proces de producție umed - ulei de cocos RAW
Datorită tehnologiei unice și a unui sistem special de centrifugă, uleiul nu se încălzește în nicio etapă a producției sale. Datorită acestui fapt, uleiul de cocos PURITY VISION® RAW Bio oferă un conținut mai ridicat de vitamine, antioxidanți, minerale, acizi grași mediu-lungi, are un gust și o aromă mai bogată și mai curată.
Uleiul de cocos neîncălzit este perfect pentru o varietate de rețete RAW, băuturi mixte, deserturi și oriunde există cereri ridicate de conținut de nutrienți. Uleiul organic de nucă de cocos PURITY VISION® adaugă o moliciune cremoasă laptelui de nucă și băuturilor proteice. Este un ingredient bine cunoscut în deserturile gourmet de la cheesecake la ciocolată.