Detalii
Ce este uleiul de susan și care sunt proprietățile sale?
Susanul este una dintre cele mai vechi oleaginoase din lume și este un ulei foarte apreciat în Japonia, China sau India. Uleiul de susan are un gust și o aromă foarte specifice semințelor de susan și se caracterizează printr-o culoare galben auriu. Uleiul extras este foarte des folosit în industria alimentară și în panificație.
Conține antioxidanți naturali susan și susan, care încetinesc oxidarea și, prin urmare, sunt mai puțin predispuși la îngălbenire.
Ce conține uleiul de susan și care sunt efectele acestuia?
Uleiul de susan virgin este foarte bogat în substanțe benefice precum carotenii, vitaminele A, B, calciu, magneziu, zinc sau potasiu. Este o sursă importantă de vitamina E. Cu siguranță merită menționată lecitina, care are un efect benefic asupra sistemului nervos.
Utilizarea uleiului de susan este recomandată pentru probleme cu acnee, migrene sau pentru tratamentul rănilor și a altor boli ale pielii. Are un efect pozitiv asupra funcției metabolismului și întărește corpul în timpul oboselii și epuizării. De asemenea, beneficiază de oase, cartilaj și dinți sau anemie. Efectul său este versatil.
De ce Link de sănătate al uleiului de susan?
Deoarece acest ulei este obținut din semințe de cea mai înaltă calitate și cele mai pure cultivate în agricultura ecologică. Solvenții chimici și alți aditivi nu sunt utilizați în producția sa.
Uleiul de susan și utilizarea acestuia
Uleiul de susan este versatil și are o aplicare largă în bucătărie. Poate fi folosit în salate, sosuri, tartine și pentru a gusta mesele gata. Este potrivit pentru prăjire, dar trebuie să fii atent la arsuri aici. Este ușor de digerat și utilizarea sa este recomandată și copiilor.
Valori nutritive medii în 100g
Valoare energetică: 3721 kJ/889 kcal
Grăsimi: 98,7g
- din care: acizi grași saturați: 15,7g
Carbohidrați: 0g
Proteină: 0,26g
Sare: 32,5g
Depozitare: A se păstra la întuneric, uscat și răcoros. Închideți sticla cu atenție.