• Acasă
  • Despre noi
    • producție
    • C&D
    • onora
    • concept
  • Produs
    • Supliment de furaje
    • Produse pentru rumegătoare
    • Prebiotic
    • glutation
    • microelement
    • Produse farmaceutice
  • Știri
    • 新闻 信息 类 新闻
    • 新闻 信息 类 新闻
  • Expoziţie
    • adiţional
    • prebiotice
    • rumegătoare
    • Bolile și prevenirea
    • Produse microelemente
    • Tehnologie de alimentare
  • Contactează-ne
  • Părere

Uleiurile esențiale, amestecurile de enzime furnizează înlocuitori ai ionoforilor pentru vacile de lapte

Uleiurile esențiale, amestecurile de enzime furnizează înlocuitori ai ionoforilor pentru vacile de lapte

Cercetătorii au spus că suplimentarea hranei cu silicați, un amestec de enzime, promovează eficacitatea acizilor grași în lapte și producția de lapte și poate oferi o alternativă la utilizarea antibioticelor în dieta vacilor de lapte.

uleiurile

Într-o serie de experimente comune, o echipă internațională de cercetare din Brazilia și Statele Unite a studiat amestecurile esențiale de uleiuri și amilaze enzimatice ca alternativă la utilizarea unui ionofor în dietele lactate. Echipa investighează efectele digestiei bovinelor, fermentației porcului și producției de lapte.

„Ipoteza acestui studiu este că EO [uleiuri esențiale] și EOA [uleiuri esențiale și amilaze] pot înlocui MON [monensina] în dietele lactate fără a reduce performanța animalelor”, au spus cercetătorii. In plus, ne asteptam ca suplimentele EO si amilaza sa aiba un efect sinergic asupra fermentatiei abdominale, digestibilitatii nutrientilor si productiei de lapte la vacile de lapte.

Cercetătorii spun că adăugarea de amestecuri de uleiuri esențiale și amilază în dietele vacilor de lapte poate crește concentrația de butirat, acizi grași și acetați cu lanț ramificat și reduce nivelurile de NH3-N. „Eficiența producției de lapte este îmbunătățită prin aditivi furajeri și al doilea experiment arată că nu există nicio diferență în producția de lapte”, au adăugat aceștia.

„EO sau EOA pot înlocui MON fără a reduce performanța animalelor”, au spus ei. "Nu există dovezi că EO și amilaza au un efect sinergic pozitiv asupra producției de lapte, dar EOA poate crește conținutul și randamentul de proteine ​​din lapte".

Membrii echipei de cercetare și-au publicat concluziile în Journal of Dairy Science.

De ce să folosiți uleiuri esențiale și enzime?

Cercetătorii spun că economiile emergente își sporesc bogăția, iar oamenii sunt mai interesați de aprovizionarea cu carne și lapte. Se preconizează că această cerere se va dubla până în 2050. În ciuda creșterii cererii, fermierii se confruntă cu provocări, inclusiv reducerea presiunii pentru a produce gaze cu efect de seră, concurența cu ingredientele pentru hrana umană și restricții privind utilizarea antibioticelor și a promotorilor de creștere.

S-au efectuat studii anterioare pentru a examina utilizarea enzimelor furajere și a extractelor din plante pentru a crește utilizarea nutrienților la rumegătoare în locul antibioticelor ionofore.

Cercetătorii spun că ionoforii și antibioticele sunt folosite pentru a reduce riscul de acidoză și cetoză și pentru a îmbunătăți eficiența hranei. Cu toate acestea, au fost studiate și alternative, inclusiv uleiuri esențiale (EO) și produse enzimatice.

„Uleiurile esențiale sunt compuși aromatici extrși din plante prin fermentare sau distilare, antibacterieni, promovează producția de acid propionic în studiile in vitro și îmbunătățesc producția de lapte și FCM la vacile de lapte”, au spus aceștia. În mod similar, au fost investigate enzimele utilizate în dieta rumegătoarelor.

Se spune că, în ultimii ani, din cauza creșterii costurilor furajelor, prețul enzimelor a scăzut și oamenii au reconsiderat utilizarea enzimelor suplimentare. Aceștia au adăugat: „Adăugarea produselor enzimatice cu activitate amilazică în dieta lactatelor crește digestibilitatea dietei și producția de lapte la vaci”.

Ei au spus că studiile anterioare au mai spus că adăugarea de diete EO și amilază (EOA) a îmbunătățit producția de FCM bovină în comparație cu vacile hrănite cu monensină.

Deși unele dovezi sugerează că suplimentele EOA pot promova producția de lapte la vacile de lapte, se știe puțin despre utilizarea aditivilor furajeri în fermentarea rumenului, performanța vacilor și digestia.

„Scopul acestui studiu a fost de a evalua efectele aditivilor furajeri (MON, EO și EOA) asupra aportului de nutrienți și a digestibilității aparente generale, a fermentației rumenului, a sintezei proteinelor microbiene, a concentrației serice de glucoză și uree, producția și compoziția laptelui. Și N. Utilizați la vaci. "

Test de alimentare

În primul studiu de hrănire, cercetătorii au spus că opt vaci intubate au avut o dietă de patru zile timp de 21 de zile - 7 zile de prelevare și 14 zile de domesticire. Porniți vaca pe o dietă diferită pentru a fi testată la sfârșitul fiecărei perioade.

Dieta a inclus un control fără aditiv furajer (CON), o dietă care conține monensină (MON), o substanță uscată de 13 mg/kg și un ulei esențial de 44 mg/kg de substanță uscată (EO) în dietă sau suplimentele menționate la uleiuri esențiale.330 kg novo unități/kg hrană uscată (EOA). Enzimele și amestecurile de uleiuri esențiale sunt disponibile comercial și amestecurile includ timol, eugenol, vanilină și limonenă.

Ei au spus că digestibilitatea aparentă globală a nutrienților, fermentarea rumenei, utilizarea azotului (N), concentrațiile de glucoză din sânge și uree, sinteza microbiană a proteinelor și producția și compoziția laptelui au fost evaluate pentru aditivii din hrana pentru lactate. Probele de furaje și ingrediente au fost colectate pentru analiză cu lapte, abdomen, urină și fecale.

Cercetătorii au raportat că în al doilea experiment de hrănire, trei vaci au câștigat trei săptămâni - dietele MON, EO și EOA utilizate în primele experimente - timp de 9 săptămâni.

Rezultatul

În general, cercetătorii au raportat că rezultatele celor două studii au fost similare cu mai mulți factori în suplimentarea vacilor cu o dietă.

„Prin urmare, EO sau EOA pot înlocui MON la vacile de lapte, menținând în același timp performanța”, au spus ei.

Cercetătorii au afirmat că, în studiul inițial al furajelor, aportul nutrițional și digestibilitatea vacilor din toate grupurile au rămas neschimbate. Cu toate acestea, utilizarea aditivilor pentru hrana animalelor tinde să îmbunătățească digestia materiei uscate și a proteinelor brute, precum și a concentrațiilor mai scăzute de NH3-N în rumen.

Respectivele furaje suplimentare au crescut și concentrația de acetat, acizi grași ramificați și butirat din rumen. Vacile din dietele EO și EOA au prezentat un pH mai scăzut, mai mult NH3-N și au avut tendința de a avea acizi grași volatili mai complecți decât vacile care au primit dieta MON.

Cercetătorii au raportat că nu s-a găsit niciun tratament cu interacțiune temporală atunci când se măsoară fermentarea rumenului.

Ei au spus că vacile din dietă au arătat o creștere a eficienței transmiterii N-lapte, iar vacile din dieta EOA au fost mai bune decât dieta EO. Utilizarea suplimentelor nu modifică randamentul sau compoziția laptelui, ci crește producția de lapte.

În cel de-al doilea studiu, ei spun că vacile au prezentat un aport de nutrienți și digestibilitate similare, deși cei de pe dieta EOA au consumat adesea mai multă substanță uscată decât dieta EO. Producția de lapte alimentar este similară cu metaboliții din sânge.

Se spune că vacile cărora li se administrează furaje MON sau EOA conțin mai multe proteine ​​din lapte decât vacile din dieta EO. "Suplimentele furajere cresc concentrația de acetat, butirat și acizi grași cu lanț ramificat în lichidul din rumen, în timp ce tratamentele EO conțin concentrații mai mari de butirat de porc și NH3-N", au adăugat ei.