Mănâncă cel puțin la fiecare trei ore

Un alt mit popular este că, dacă nu mănânci la fiecare trei ore, metabolismul tău va încetini și vei avea din ce în ce mai multe dificultăți de slăbit. Potrivit experților, aportul total de calorii pe care îl consumați pe zi este mult mai semnificativ.

mănânci

Problema este în dimensiunile porțiilor, deoarece oamenii cred adesea din greșeală că pot mânca de până la cinci până la șase ori pe zi, cât mănâncă doar de trei ori pe zi. Desigur, aportul total de calorii este atunci mult mai mare și nu se poate vorbi despre efectul pierderii în greutate.

În plus, un studiu publicat în British Journal of Nutrition a arătat că pierderea în greutate a persoanelor care au mâncat după trei ore și a celor care au mâncat doar de trei ori pe zi nu au diferit (dacă nu au consumat aceeași cantitate de calorii pe zi). Mult mai important decât mâncarea după trei ore este cantitatea sa totală și mai ales compoziția meniului.

Exercitiile fizice accelereaza metabolismul

Dacă vă exersați doar în speranța că vă veți accelera metabolismul și apoi veți putea consuma kilograme de ciocolată și chipsuri fără consecințe, avem vești proaste pentru dvs. Din păcate, credința că sportul îți va accelera metabolismul este o altă greșeală care a fost infirmată.

Autorii cercetării, ale căror rezultate au fost publicate în Exercițiul și Științele Sportului, s-au concentrat pe afirmația populară conform căreia corpul arde mult mai repede la douăzeci și patru de ore după sport. Și, din păcate, au aflat că acest lucru nu era adevărat.

Vă exercitați forma corpului și pierdeți în greutate în timpul exercițiilor, dar numai dacă urmați o dietă sănătoasă în același timp. Din păcate, exercițiul fizic singur nu are un efect atât de miraculos asupra metabolismului tău încât pierzi în greutate datorită acestuia (și în ciuda aportului caloric ridicat).

Consumul de alimente fără gluten este sănătos

Nu este adevăr. Dacă nu suferiți de boli care justifică o dietă fără gluten, aveți nevoie de gluten, altfel veți pierde nutrienții pe care îi conține. Moda unei diete fără gluten a devenit mai răspândită în lume chiar și în rândul celor care nu suferă de boală celiacă.

Potrivit susținătorilor acestei diete, o dietă fără gluten este mai sănătoasă și ajută la pierderea în greutate. De fapt, nu este cazul. Dacă nu mai consumăm alimente care conțin gluten, cum ar fi orz, grâu sau spelta, pierdem nu doar o sursă de carbohidrați, ci și minerale, vitamine, proteine ​​și fibre.

În plus, poate avea un efect negativ asupra liniei noastre. Alimentele fără gluten din magazine sunt mai bogate în calorii, deoarece sunt îmbogățite cu grăsimi. Aceste produse au un indice glicemic mai mare, ducând astfel la o creștere a nivelului de zahăr din sânge și în același timp ne saturează mai puțin. Alimentele fără gluten au, de asemenea, un conținut mai scăzut de fibre, săruri minerale și vitamine.

Ar trebui să bem mai mult de doi litri de apă pe zi

Consumul de alcool este important, dar se pare că volumul exact recomandat de lichide ingerate nu este bazat științific, deoarece depinde de multe variabile, inclusiv de echipamentul nostru fizic, activitatea și mediul în care ne aflăm.

Institutul Medical al Academiei Naționale de Științe recomandă 13 pahare de apă pe zi pentru bărbați și 9 femei care trăiesc în climă ușoară. Acest număr presupune că ați obținut aproximativ 20% din fluidele dvs. din alimente și restul din orice băutură și este calculat pentru persoanele bine hidratate, dar nu poate fi determinat de nici un imperativ.

Setea ar trebui să fie cel mai relevant simptom al lipsei de lichide. În plus, există și alte modalități de a rămâne hidratat. De asemenea, organismul poate obține o parte din lichidul necesar din alte surse alimentare: cum ar fi ceai, cafea, fructe și legume.

O altă modalitate de a determina dacă corpul dumneavoastră este suficient de hidratat este să vă uitați la urină. Dacă este palid, poți fi calm. Cu toate acestea, dacă urina este mai întunecată, este un semn clar că ai nevoie de mai multă apă.

Unele tipuri de zahăr sunt mai bune decât altele

Îndulcitorii naturali nu sunt mai bine decât îmbunătățiți. O lingură de miere, sirop de arțar și zahăr alb oferă aproximativ aceeași cantitate de zahăr și, în esență, nu au alți nutrienți. Corpul tău nu recunoaște nicio diferență între ele.

"Există o idee că există diferite tipuri de zahăr, dar acesta este un mit", a confirmat cardiologul Jennifer Haythe. „Zaharul brun, zahărul alb, mierea - toate ajung să fie împărțite în același lucru: glucoza”.

Nici zaharul din trestie nu este mai bun decât albul. Acest fapt nu a fost încă dovedit de niciun studiu științific. Ambele tipuri de zahăr conțin aceeași moleculă, deci sunt echivalente.

Utilizarea margarinei în locul untului economisește calorii

Untul și margarina au aproximativ aceeași cantitate de calorii. Margarina fabricată din uleiuri vegetale este o alternativă mai sănătoasă la unt. Dar unele margarine sunt de fapt mai puțin sănătoase pentru conținutul de grăsimi, care afectează negativ colesterolul și sănătatea inimii.

Publicitate

Aportul de grăsime înseamnă îngrășarea la solzi

Dacă încercați să pierdeți în greutate, dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt cea mai eficientă modalitate de slăbire pe termen lung, a arătat unul dintre studii (sursa: Harvard School of Public Health). Vă recomandăm să adăugați în dietă grăsimi monoinsaturate, cum ar fi ulei de măsline, pește, avocado și nuci.

Mănâncă cel puțin la fiecare trei ore

Un alt mit popular este că, dacă nu mănânci la fiecare trei ore, metabolismul tău va încetini și vei avea din ce în ce mai multe dificultăți de slăbit. Potrivit experților, aportul total de calorii pe care îl consumați pe zi este mult mai semnificativ.

Problema este în dimensiunile porțiilor, deoarece oamenii cred adesea din greșeală că pot mânca de până la cinci până la șase ori pe zi, cât mănâncă doar de trei ori pe zi. Desigur, aportul total de calorii este atunci mult mai mare și nu se poate vorbi despre efectul pierderii în greutate.

În plus, un studiu publicat în British Journal of Nutrition a arătat că pierderea în greutate a persoanelor care au mâncat după trei ore și a celor care au mâncat doar de trei ori pe zi nu au diferit (dacă nu au consumat aceeași cantitate de calorii pe zi). Mult mai important decât mâncarea după trei ore este cantitatea sa totală și mai ales compoziția meniului.

Câștigăm automat din carbohidrați

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au revoluționat literalmente dieta. „Legătura directă dintre carbohidrați și creșterea în greutate nu a fost dovedită”, a spus Jean Harvey-Berino, decanul alimentelor și științelor alimentare la Universitatea din Vermont. Este în principal cantitatea de calorii consumate.

Alimentele pline de zahăr rafinat, făină albă, arome și ingrediente artificiale pot, desigur, crește riscul de probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă și diabetul. Dar „carbohidrații buni”, cum ar fi cerealele integrale, fasolea, fructele și legumele, sunt principala sursă de combustibil pentru corpul nostru. „Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt sărace, deoarece sunt mai stricte”, spune Harvey-Berino.

Dacă vreau să slăbesc, nu pot mânca după șase

Mulți dintre cei care au decis să slăbească abandonează cina. Sunt înfometați și după cinci ani nici nu iau o gură de apă, chiar dacă se culcă la miezul nopții. Aceasta nu este procedura corectă. Cina nu este doar degeaba, degeaba. Reduce timpul în care corpul nu primește energie în timpul somnului. Dacă nu o are, are senzația că înfometează și începe să acumuleze rezerve de grăsime. Chiar și din puținul pe care i-l oferi.

Ar trebui să mănânci cel puțin două ore înainte de culcare. Dacă mănânci chiar înainte de culcare, îți vei tensiona tractul digestiv. Cina târzie poate duce, de asemenea, la probleme de somn și coșmaruri. În plus, probabil că te vei trezi dimineața frânt și fără respirație, deoarece corpul lucra la viteză maximă în loc să se odihnească.

Nici procedura opusă nu este potrivită. Cina la cinci și culcare după miezul nopții. Este la fel de greșit ca a pierde în greutate la greva foamei. Îți ceri foamea de lup, care te va depăși. Nu vă mirați că mâna de pe cântar se mișcă brusc spre dreapta. Corpul funcționează la viteze mai mici noaptea și nu are nevoie de atâta energie ca în timpul zilei.

„Este un mit persistent”, confirmă Frida Harju, nutriționist la Health Lifesum (o aplicație pentru un stil de viață sănătos). „Corpul nu poate determina la ce oră este, dacă este ora 18:00 sau 19:00.

Ceea ce știe este câte calorii consumați. "El sugerează că, în loc să ne păstrăm timpul de cină, este mai important să ne asigurăm că mâncăm porții mai mici.

Dacă reduceți nivelul de carbohidrați, greutatea dvs. va scădea

Deși este posibil din punct de vedere tehnic să supraviețuiești fără carbohidrați, este mai puțin decât ideal. Glucidele sunt principala sursă de energie pentru creier. „Dacă reduceți cantitatea de glucoză din creier, corpul dumneavoastră va găsi o altă modalitate de a obține acea energie”, a declarat Leslie Bonci, fondatorul Active Diet Counseling și Director de nutriție sportivă la Universitatea din Pittsburgh Medical Center.

Dacă ți-e dor de carbohidrați pentru câteva zile, poate de o săptămână, și stai pe cântar și vezi că numărul a scăzut și îl atribui imediat carbohidraților. Posibil sa fie adevarat. Dar omiterea carbohidraților nu este un truc sigur pentru a pierde în greutate.

„Pierderea de grăsime nu este garantată prin omiterea glucidelor”, adaugă Bonci. Zahărul este un tip de carbohidrați, dar amidonul și fibrele sunt și carbohidrați. Zaharurile sunt uneori numite glucide simple, iar unele dintre ele se pot combina pentru a forma polizaharide, adesea denumite carbohidrați complecși. Glucidele complexe necesită de obicei mai mult timp pentru ca organismul să le transforme în combustibil utilizabil.