totul

Întrebat dacă se va răsfăța cu un cârnat tradițional de sărbători, Minárik a răspuns: Nu-mi place să sparg o bicicletă. Nu mănânc cârnați tot anul, dar voi avea două roți în varza de Crăciun sau de Anul Nou.

Bratislava, 26 decembrie (TASR) - Sărbătorile de Crăciun sunt asociate cu un nivel ridicat de sărbătoare și un consum excesiv de mese grase și grele. Evităm acest lucru tot timpul anului, dar totuși ne tratăm în timpul celor mai frumoase sărbători ale anului. Cu toate acestea, expertul în alimentație sănătoasă, dietă și stil de viață vă sfătuiește, totul cu moderare chiar și în timpul sărbătorilor.

„Ar trebui să ne gândim puțin din timp la ce vom consuma, în ce cantitate și în ce proporții”, spune Peter Minárik sărbătoarea de Crăciun. Cunoscutul gastroenterolog-obezolog slovac este un bun exemplu pentru maeștrii care nu se pot controla. „Nu mă îngraș cu ani în urmă în timpul sărbătorilor de Crăciun și, odată ce am reușit 1,5-2 kg, le-am aruncat”, recunoaște medicul, sfătuind consumatorii să nu „alerge” la Crăciun și la sfârșitul anului.

„Există un exces al acestor bunătăți, o persoană este și este și nu se gândește cât mănâncă, apoi stă și merge în mai multe vizite, unde mâncarea este scoasă pe tractul digestiv complet”, își amintește medicul și avertizează, de asemenea, împotriva consumului excesiv de alcool.băuturi. „Alcoolul, chiar și în cantități mai mici consumate în mod repetat în timpul zilei, reprezintă o cantitate mare de energie goală suplimentară”, face apel la Minárik, adăugând că, dacă nu vor să se îngrașe în timpul sărbătorilor și al sărbătorilor de sfârșit de an, ar trebui să aleagă o anumită măsură preventivă. planificând din timp. "Prăjiturile sunt coapte la Crăciun, produse de patiserie de Crăciun, este o idee bună să nu coaceți prea multe tipuri și prea multe, pentru că atunci când toate acestea sunt făcute, toate vor să fie mâncate", sfătuiește medicul, care preferă crapul prăjit vacanță.somon. "Aveam deja pangasius, dar somonul ni se potrivește cel mai bine. Nu facem cartofi maioneză, facem o salată ușoară în care poți pune mere, salată, poți pune și puțin cartof, dar cu siguranță fără grăsime."

Întrebat dacă un expert în alimentație sănătoasă se va răsfăța cu un cârnat tradițional de sărbători și de Revelion, Minárik a răspuns: "Nu-mi place să sparg o bicicletă. Nu mănânc cârnați tot anul, dar voi avea două roți în varza de Crăciun sau de Anul Nou, iar dacă nu mi l-am dat, nu mă mai deranjează ”, a explicat medicul, care a inventat termenul„ mâncare memorială ”. "Cârnațul acela nu mai este nici măcar o mâncare comemorativă pentru mine, pentru că nu prea îl mănânc tot anul. Voi avea cele două roți, dar cu siguranță nu mănânc jumătate de cârnați și nu caut asta un fel de produse afumate cu un conținut ridicat de carne de porc sau orice grăsime. "

Potrivit lui Minárik, nu ar trebui să uităm un regim suficient de băut în timpul sărbătorii, nu ar trebui să bem mult alcool și băuturi dulci. „Nu este posibil fără disciplină și fără o anumită stăpânire de sine, dar controlul nu trebuie să fie atât de convulsiv și dureros încât să ai impresia de frustrare că alții mănâncă excesiv și eu refuz ceva. Recomandă să nu uităm să ne mișcăm în timpul vacanțele. "Când voi avea mai mult aport de energie, mai multă mâncare, mă voi răsfăța cu mai mult exercițiu. Când este momentul potrivit, puteți alerga după-amiaza, puteți face zece kilometri cu o vizită într-o plimbare rapidă, nu trebuie să fiți schiat la munte. Și apoi ne așezăm la ceai sau cafea, altfel vom mânca niște produse de patiserie pentru că o merităm. "