Spre deosebire de mâncarea franceză, italiană sau chiar mexicană, dieta braziliană este un pic de neprețuit pentru mulți. Vă puteți gândi pur și simplu la friptură când auzi Brazilia, dar țara are mult mai multe de făcut din punct de vedere culinar. Așadar, înainte de a începe o altă aventură culinară, familiarizați-vă cu pronunția unora dintre cele mai populare feluri de mâncare din Brazilia.
(Credit imagine: hlphoto/Shutterstock)
1. Moqueca = mo-KEH-kah
Acest gulaș parfumat clasic este format din pește, roșii, sâmburi de palmier, ardei, ceapă și coriandru. În Bahia, în nord-est, se adaugă lapte de cocos pentru a-l face frumos și cremos.
04.30 Credit imagine: DeymosHR/Shutterstock
2. Cachaça = kah-SHAH-sa
La fel ca romul alb, spiritul național brazilian este făcut din suc de secară proaspăt presat, neprelucrat, care îi conferă un gust mai ierbos, pe bază de plante.
- Îndepărtați aceste alimente iarna De ce ar trebui să le evităm acum!
- Slovacii cumpără de trei ori prețul mărfurilor, se spune că magazinele cresc prețurile la alimente și își falsifică originea
- Szeged goulash Național tradițional - Sortiment de alimente excepționale
- O serie de pompe inspirate de foști băieți de design Te vei îndrăgosti de acești pantofi!
- Loc de muncă comun IVVL și UVLF pentru analiza senzorială a alimentelor Locuri de muncă independente Organizațional