Ingrediente pe 1 portie:
| Ceapă | 1 bucata |
| Usturoi | 1 cuișor |
| Apă limpede | 1 kg |
| Cartofi | 100 g |
| Sare | 1 ciupire |
| Piper | 1 ciupire |
| Chimion | 1 ciupire |
| Condimente de ardei macinat | 1 ciupire |
| Cârnați de la Nürnberg (100g) | 1 bucata |
| Maghiran | 1 ciupire |
| Ulei de floarea soarelui | 1 lingura |
Cartofii sunt o materie primă pe care o puteți pregăti într-adevăr într-o mie de moduri. Consumul de cartofi este benefic datorită conținutului potasiu sau vitamina C. Avantajul cartofilor este, de asemenea, o bună păstrare, care rezistă în condiții potrivite pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Cartofii sunt serviți în principal ca garnitură. Când serviți cartofi ca fel principal, veți întâlni cel mai adesea cartofi copți sau, de exemplu, în gulaș sau alte amestecuri de carne sau legume.
Tocam ceapa si lasam sa se aureasca pe ulei vegetal. Apoi adaugă o bucată de cârnați de calitate și presară cu ardei dulci. Se stropește cu bulion și se gătește cu cartofi tăiați felii aproximativ 15 minute. Condimentați cu maghiran, rasca, sare, piper negru și usturoi. Se amestecă o mică parte din gulaș cu un mixer și se amestecă înapoi, îngroșează frumos gulașul.
Vă recomandăm să serviți cu secară sau pâine cu maia.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri
- Piure de cartofi și mazăre cu varză de Bruxelles - Meniu variat
- Fidea vietnameză de pui - Meniu variat
- Inghetata Inghetata de casa, retete si inspiratie - Meniu variat
- Cartofi la cuptor Rețete minunate și gustoase - Meniu variat
- Folosiți energia primăverii pentru schimbare și motivați-vă către noi începuturi - Meniuri variate