Laboratorul de nutriție umană face parte din Centrul de cercetare AgroBioTech al Universității Slovace de Agricultură din Nitra.

Laboratorul de nutriție umană face parte din Centrul de cercetare AgroBioTech SPU din Nitra. Am fost interesați de activitatea pe care se concentrează.

O dietă dezechilibrată care nu îndeplinește cerințele fizice duce la dezvoltarea obezității și a altor boli civilizate de apariție în masă la persoanele predispuse - boli cardiovasculare, cancer etc., care afectează semnificativ mortalitatea și morbiditatea individului și a societății în ansamblu, precum și reproducerea acestuia.

Obiectivele și orientarea laboratorului

„Scopul eforturilor oamenilor de știință, medicilor, fermierilor, producătorilor de alimente, nutriționiștilor, dar și politicienilor, este, pe lângă menținerea unei stări de sănătate cât mai îndelungate, să mențină capacitatea funcțională deplină, performanța fizică și mentală a unei persoane. Nutriția este un articol important care poate ajuta la atingerea acestui obiectiv. Prin intermediul acestuia, este posibil să acționăm semnificativ în sprijinul general al sănătății, dar și în prevenirea primară și secundară a întregului grup, așa-numitul boli ale civilizației ", spune șeful laboratorului Peter Chlebo.

Scopul principal al activității acestui loc de muncă modern este evaluarea stării nutriționale a populației din Slovacia în ceea ce privește apariția și prevenirea originii și dezvoltării bolilor (în special a civilizației) condiționate, resp. afectate de nutriție. Cercetarea se referă în special la pregătirea, dezvoltarea și validarea de noi surse de alimente și alimente, în special alimente funcționale și cu valoare adăugată, în colaborare cu alte laboratoare ale Centrului de Cercetare ABT și cu practica, găsirea și identificarea de noi substanțe bioactive active care ar putea avea un efect asupra sănătății, verificarea noilor practici nutriționale și dietetice pentru sănătatea umană în scopul îmbunătățirii obiceiurilor alimentare, a calității și a speranței de viață, aplicarea de noi cunoștințe la nutriția grupurilor speciale sub formă de nutriție diferențiată - nutriția sportivilor, copiilor și persoanelor în vârstă, forțele armate, mesele publice și comunale, transferul de cunoștințe dobândite și rezultatele din verificarea impactului nutriției asupra sănătății umane și prevenirea bolilor nutriționale cauzate de nutriție în practică ai.

este

Lucrător de laborator M. Schwarzová în timp ce lucra la un analizor de colesterol

Instrumentație de ultimă generație

Laboratorul de nutriție umană are o instrumentație unică, care este specifică prin concentrarea sa, interconectarea comună și complexitatea pentru a obține rezultate și rezultate de calitate. Cele mai importante dispozitive includ Analizorul de compoziție a corpului uman InBody S10, care vă permite să determinați cantitatea de masă musculară și grasă, să diagnosticați obezitatea și nivelurile acesteia, echilibrul corpului, reținerea apei, grăsimea corporală abdominală, diagrama de creștere într-un grup larg de populație. Alte echipamente - Analizator pletismografic al structurii corpului BOD-POD folosește o nouă tehnologie pentru a determina compoziția corpului corpului, în special componenta grasă și determinarea metabolismului bazal. Analizatorul de hematologie Mindray BC 5800 este utilizat în practica clinică pentru determinarea numărului de sânge prin determinarea parametrilor hematologici și a anumitor parametri imunologici. Aparat Analizorul complet de colesterol LipoPrint LDL/HDL este utilizat pentru o analiză completă a spectrului lipidic al serului sanguin, pentru a evalua factori de risc importanți ai bolilor metabolice, în special bolilor cardiovasculare. Analizor de culturism BOD-POD