cătină

Cătina este o plantă medicinală excepțională care te va scăpa de aproape orice problemă de sănătate. Este denumit lămâi din nord, dar și planta viitorului, întrucât o singură boabă eliptică portocalie conține doza zilnică necesară de vitamina C. De aceea este ideală în timpul iernii pentru tratament și prevenire. de gripă și răceli și sprijin imunitar. În plus, fiecare parte a acesteia poate fi utilizată, de la semințe până la flori, fructe, frunze, crenguțe, scoarță până la rădăcină. Cătina poate fi utilizată în tratamentul bolilor pulmonare, a bolilor articulare, a digestiei și a bolilor hepatice. Dacă începi să crezi că această plantă utilă s-ar potrivi și în casa ta, avem vești bune pentru tine. Se dezvoltă chiar și în condițiile noastre climatice!

Denumirea latină pentru cătină - Hippophae rhamnoides provine din greaca veche și în traducere înseamnă un cal strălucitor. Vechii greci au observat că animalele care pășeau în locurile în care creștea cătina au prosperat, s-au îngrășat, iar blana lor era frumos strălucitoare. Poate de aceea au folosit acest copac în produsele cosmetice antice. Cătina a fost utilizată în medicina populară de către locuitorii din Mongolia, unele părți din China și Siberia, iar în medicina tradițională tibetană aparține plantei cu eficiență ridicată. Folosit pentru opriți sângerarea din cauza leziunilor pulmonare, a bolilor cardiovasculare și a diferitelor intoxicații.

Ce conține cătină și la ce folosește?

În afară de vitamina C, al cărui cătină conține 200 - 1300 miligrame la 100 de grame de carne, cătina este, de asemenea, un rezervor excelent vitamina A. Se recomandă consumul de hipovitaminoză și avitaminoză (lipsa vitaminelor C și A). Are efecte biostimulatoare, susține sistemul imunitar și, prin urmare, este foarte bun pentru diverse virusuri, gripă, dureri în gât, dureri de cap, boli ale sistemului genital și inflamații ale tractului urinar, stres și sarcină de muncă sau sport. Pentru sportivi și oameni muncitori cătină de mult timp crește performanța, îmbunătățește memoria învățării și, de asemenea, concentrarea.

Colectați fructe de padure chiar și iarna

Cătina conține cele mai multe vitamine și substanțe care promovează sănătatea la începutul maturării (sfârșitul verii), dar datorită recoltării problematice, care face ca fructele moi să se țină foarte bine pe crenguțele spinoase, fructele nu sunt de obicei culese decât iarna. Momentul perfect pentru a le colecta este la o temperatură de - 10 ° C, altfel fructul se va umfla și sucul va curge.

Puteți găti fructele sau face gem

Fructe, boabele eliptice, ovoide, de culoare galbenă, portocalie până la roșie (în funcție de apariție și varietate) au o lungime de 5-10 milimetri. Gustul lor este, de asemenea, foarte divers, de la dulce și acru, până la acru până la ușor fierbinte, iar fructele de cătină sunt, de asemenea, caracterizate printr-o aromă specifică. Se pot face sucuri sau uscate pentru a face ceai. Sunt, de asemenea, excelente pentru compoturi, gemuri, siropuri, sucuri și ulei natural de cătină. De asemenea, sunt folosite pentru mai repede reconomie după boli și intervenții chirurgicale, în stimularea digestiei și a acidității reduse a sucurilor gastrice.

Uleiul este versatil

Uleiul de cătină este o componentă importantă a pulpei de fructe. Acestea conțin de la 4 la 13 la sută din greutatea lor. Este portocaliu deoarece conține caroten, vitamina E și o gamă largă de acizi grași nesaturați, în special linoleic, linolenic și oleic. Alți acizi (ursullic și oleanolic) se caracterizează prin proprietățile lor specifice. Au efecte antiinflamatorii, pot vindeca rănile și pot reduce tensiunea arterială. Ulei de cătină:

  • crește apărarea organismului
  • se regenerează țesuturi și mucoase ale tractului digestiv
  • o ține bine nivelul colesterolului
  • ajută la tratament arsuri și vene varicoase, degerături, escare, boli de piele, inflamaţie căilor respiratorii superioare și ochilor
  • are și efecte pozitive în timpul tratamentului cancer gastro-intestinal

De exemplu, pregătiți-l zdrobind fructele proaspete cu un pistil de lemn și așezându-l într-un borcan de sticlă. Închideți și lăsați timp de 2 zile la o temperatură de 60 grade Celsius (de exemplu, într-un cuptor). Uleiul trebuie separat de fructe. Păstrați alimentele într-un loc mai întunecat și mai rece (de exemplu, în cameră).

Folosiți și ramuri și frunze

Ramuri și frunze sunt uscate și utilizate sub formă de infuzie la rece sau rece. Latra de cătină are, potrivit oamenilor de știință efecte antitumorale. De asemenea, se servește bulion de ramuri, frunze și scoarță sa speli parul, sa-l intaresti si sa incetinesti caderea parului. Ramurile și frunzele își folosesc și ele în vindecare reumatism, gută, rinită și răceală.

Cine o poate consuma?

Până în prezent, nu au fost identificate efecte adverse asupra corpului uman. În cazuri excepționale, se poate Insomnia sau greața pot apărea cu utilizarea excesivă. Cu toate acestea, poate fi consumat și de copii, de exemplu sub formă de siropuri și sucuri.

Crește cătină în casa ta!

Cătina crește la o lungime de 2,5 până la 4 metri, în cazuri excepționale poate ajunge până la 6 metri. Poate supraviețui chiar și în condiții dure, în sol nisipos sau pe stânci, chiar la o altitudine de 1200 până la 4500 de metri, deci va supraviețui iernii slovace. Cătina este o plantă dioică, deci este necesar să alegeți atunci când cumpărați 1 mascul și mai multe plante femele. Raportul ideal este de la 1 mascul la 6 plante femele. În ceea ce privește cultivarea, este destul plantă nesigură.

Cătinei îi place în locuri bine iluminate și nu-i deranjează lumina directă a soarelui. Cu toate acestea, dacă aveți o bază neagră în grădină, nu o puneți lângă ea. Aceste plante nu se tolerează reciproc. Arbustul pe care doriți să-l culegeți din necesități 3 metri de spațiu liber. Folosiți plante de cel puțin 2 ani pentru plantare. Cătina crește rapid - puteți avea prima recoltă după aproximativ 3 ani de viață a plantelor. Când plantați, este bine să lucrați în sol îngrășământ cu fosfor. Nu este nevoie să-l fertilizezi mai târziu.

El se descurcă cel mai bine în sol ușor, bine drenat. Are nevoie de cea mai mare umiditate în timpul înrădăcinării, mai târziu poate rezista la o perioadă mai lungă de secetă deoarece nu-i place solul umed permanent. Din când în când poți skysprive solul în jurul rădăcinilor, totuși, nu săpați mai mult de 10 centimetri pentru a evita lovirea rădăcinii principale.

Crești cătină acasă? Scrieți altor cititori experiența dvs. în discuția de mai jos a articolului.