doriți

BRATISLAVA, 12 februarie (WEBNOW) - Dacă ați încetat să mâncați carne și vă este frică să nu pierdeți proteinele necesare, nu vă agățați capul.

Faptul că carnea este singura sursă de proteine ​​este un mit mult disputat. Aproape fiecare aliment le conține, în timp ce doza lor recomandată este de 46 de grame pentru femei și de 56 de grame pentru bărbați pe zi. Au nevoie, printre altele, de mușchii tăi sau de imunitate și sunt necesare pentru coagularea sângelui. Vă vom prezenta cele mai sănătoase și mai delicioase surse de proteine.

Conținutul de proteine ​​din alimentele individuale

Cană gătită fasole - 12-14 grame

Cană gătită linte - 18 grame

1/3 dintr-o ceașcă semințe și nuci - 2 până la 7 grame în funcție de specie

cărămidă iaurt grecesc - 15-20 de grame

1 pachet de brânză Tofu - 8 grame

1 ou - 6 grame

Avocado - 4 grame

30 de grame semințe de cânepă -6 grame

Astăzi, în magazinele mai mari, puteți obține diverse tipuri de aceste leguminoase, care pot fi preparate ca garnitură sau ca ingredient în salate și ragou de carne. Fasolea este, de asemenea, un excelent adaos la, de exemplu, delicatese mexican burrito.

Migdalele, nucile, nucile pecan, fisticul, caju și pinul sunt surse excelente de proteine ​​pentru vegetarieni. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase în sine, pot fi adăugate la diverse feluri de mâncare după gust.

Cel mai ideal partener pentru ei este iaurtul grecesc, care este, de asemenea, pompat cu proteine, dar vor fi la fel de gustoase cu muesli sau zdrobite într-un sos de salată. Desigur, alte produse lactate sunt, de asemenea, o alegere bună.

Din semințe, cele mai potrivite sunt susanul de dovleac și floarea-soarelui, puteți ajunge și la unturi sau uleiuri din aceste ingrediente.

Laptele de soia și produsele din acesta, cum ar fi iaurtul și tofu, sunt, de asemenea, hrănitoare. Pentru vegetarieni, această brânză, care se obține prin coagularea laptelui de soia, este un excelent înlocuitor al cărnii. Îl puteți folosi în diverse moduri, în supe, tocănițe cu legume sau în salate.

Dacă sunteți alergic la soia, pariați pe semințele de canabis. Canabisul este una dintre puținele plante, o sursă excelentă de proteine ​​vegetale, care oferă organismului aminoacizi esențiali necesari mușchilor, de exemplu.

În plus, acizii grași polinesaturați pe care îi conține canabisul vă vor întări sistemul imunitar.

Nu întâmplător un ou este cel mai popular aliment pentru micul dejun. Proteinele din ouă au cea mai mare valoare biologică, ceea ce înseamnă că organismul dvs. le poate folosi rapid și eficient.

Gălbenușurile conțin vitamina B12, care este un deficit comun în dietele vegetariene. Dacă lipsește din dietă, poate provoca probleme de atenție, gândire sau stare proastă.

În ceea ce privește fructele, avocado este un câștigător clar în ceea ce privește conținutul de proteine. Conține până la nouă aminoacizi esențiali, pe care organismul nu este capabili să îi producă singuri, ajută mușchii, inima și creierul. În timpul sezonului gripal, acesta este un sprijin excelent pentru imunitatea dumneavoastră.