Cotletele la cuptor, mult mai interesant decât aburul după gust. Și problemele cu ele sunt mai puțin decât de obicei, prăjite în ulei. În plus, este un aliment complet dietetic!

Vă ofer atenția o versiune a cotletului în franceză. Cu un ou înăuntru! În opinia mea, această idee este excelentă. Sunt suculente, par remarcabil de frumoase.

Cotletele la cuptor

Ingrediente

250 g carne tocată

1 pol. lingura de ulei vegetal

Piper negru, sare după gust

  1. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei vegetal.
    transforma
  2. Puneți într-un castron carne tocată, 1 ou, ceapă prăjită, pâine înmuiată în apă, sare și piper. Se amestecă bine carnea. Trebuie sa prajesc ceapa? Nu, este vorba de gusturile și preferințele gospodinei. Se spune că, cu ceapa crudă, cotletele sunt mult mai suculente. Sunt pe deplin de acord cu această afirmație!
  3. Formați cotlete pentru chiftele și așezați-le pe hârtie.
  4. Faceți o gaură mică în mijlocul chifteluței și rupeți oul în ea, presărați pătrunjel tocat, sare, condimentați.

Coaceți cotletele într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Cât trebuie să se coacă ? Doar 25 de minute.

Dacă nu vă plac ouăle crude, le puteți lăsa puțin mai mult la cuptor. Ai mâncare delicioasă. Chiar și rafinat.

Puteți presăra ouă deasupra brânzei tari, completați mâncarea cu condimentele preferate. Ador combinația de ouă și busuioc, așa că adaug busuioc uscat. Îmi place mai mult coacerea decât prăjirea, așa că folosesc această rețetă destul de des! Dacă îmi împărtășești entuziasmul, asigură-te că ai instrucțiuni pe site-ul tău pentru a găti cotleturi extrem de suculente în cuptor. Poftă bună!