unde

Hrăniți-vă copiii cu alergeni de la o vârstă fragedă, cu atenție și des.
Această strategie pune în prim plan recomandările recente. La începutul secolului, părinții copilului au fost sfătuiți să evite alergenii alimentari majori, cum ar fi grâul, nucile, ouăle, soia, produsele lactate, peștele și crustaceele, până în primul an. Astăzi, însă, studiile arată că evitarea acestora poate contribui la o epidemie alergică.

O carte Copii fără alergii este o capodoperă care oferă sfaturi bazate pe dovezi despre cum să urmați cele mai recente recomandări în nutriția copiilor, oferind în același timp rețete delicioase pe care copiii le vor adora.
„Mulți oameni de știință cred că sistemul imunitar are o perioadă a ferestrei imune în care este posibil să aflăm că alergenii nu sunt periculoși”, scrie Robin Pompová. „Această fereastră începe să se închidă lent între a patra și a șasea lună și este în mare parte, deși nu completă, finalizată în jurul vârstei de cinci ani. Dacă poți, forțează-ți copiii să mănânce alergeni. ”

Cartea Copii fără alergii aduce:

  • O modalitate sigură de a include arahide, ouă, produse lactate, grâu, pește și alți alergeni în dietele copiilor
  • O carte bazată pe metode științifice și studii de pionierat care schimbă modul de mâncare al copiilor
  • 70 de rețete pe care le vor adora copiilor

„Una dintre cele mai importante cărți ale deceniului pentru părinți. Este necesar să citiți ", a spus Karen Le Billon, autoarea cărții French Children Eat Everything.
Potrivit medicului pediatru JJ Levenstein, autorul acestei cărți a fost capabil să exprime în mod clar și cuprinzător știința complexă din spatele alergiilor alimentare. Călătoria ei personală cu trei copii care suferă de alergii alimentare și capacitatea ei de a empatiza cu sentimentele oamenilor aflați într-o situație similară se reflectă într-o poveste convingătoare și actuală. „Pentru viitoarele părinți, noii părinți și părinții cu copii care suferă de alergii alimentare, această carte este o lectură obligatorie”, adaugă el.

FARA ALERGIE PE SCURT

  1. Evitarea alergenilor ar putea crește probabilitatea alergiilor alimentare.
  2. Sistemul imunitar poate avea o perioadă de fereastră imună în timpul căreia este mai ușor să aflăm că toate alimentele sunt sigure.
  3. Perioada ferestrei imune este cel mai bine surprinsă la vârsta de trei până la cinci luni a copilului mic.
  4. Cu toate acestea, pot exista modalități de a face față alergiilor alimentare la copilăria ulterioară; cercetarea este încă în desfășurare.
  5. Deși alergenii sunt acum considerați siguri pentru majoritatea sugarilor, vă rugăm să folosiți această carte împreună cu sfatul unui medic pediatru sau alergolog dacă copilul dumneavoastră are pielea uscată sau antecedente familiale alergice.
  6. Pentru a avea un posibil efect protector, alergenii trebuie administrați la o vârstă fragedă și frecvent. Expunerea ocazională a unui copil la alergeni nu este suficientă.
  7. Unii copii dezvoltă alergii alimentare indiferent cât de bine sunt protejați.