- Ghee -unt încălzit.
- Grăsime stabilă, ne-arsă - rezistă la temperaturi de până la 250ºC.
- Nu conține lactoză (zahăr din lapte) sau cazeină (proteine din lapte)!
- Aroma bogată de unt, gust și un profil nutrițional excelent.
- Este ușor de digerat.
- Nu trebuie să-l păstrați în frigider.
- Termen de valabilitate mai lung.
- Potrivit și pentru cei care trebuie să urmeze o dietă fără lactoză.
- Fără arome adăugate, culori, arome, îndulcitori și conservanți.
Denumiri alternative: unt eliberat, unt purificat, unt clarificat.
Marca: BioMedical
Ghee este unt (unt topit, unt eliberat, unt purificat), care este produs prin topirea foarte lentă și ușoară a untului până când apa s-a evaporat și lactoza și cazeina s-au separat.
Beneficiați Ghee
- Ghee este bogat în acizi grași cu lanț mediu (MCT), care, ca și carbohidrații, sunt absorbiți direct în ficat și metabolizați în energie.
- Sursa de acid linoleic conjugat (CLA) - acid gras, pe care îl cunoaștem de ex. în legătură cu pierderea în greutate.
- O sursă concentrată de vitamine liposolubile, inclusiv vitaminele A, D, E și K2 - pe măsură ce volumul scade, concentrația acestor vitamine crește.
- Ghee conține acid butiric (butirat), un acid gras esențial cu lanțuri scurte.
Utilizarea
Se folosește pentru coacere, gătit și prăjit, sau doar pe cont propriu - ca tartă de patiserie.
Compoziţie: grăsime de unt (min. 99,3%).
Alergeni: Produsul poate conține urme lapte.
| valoare energetică | 3 700kJ/883kcal |
| Proteine | 0g |
| Carbohidrați | 0g |
| dintre care zaharuri | 0g |
| Grăsimi | 99,9 g |
| dintre care acizi grași saturați | 67,4g |
| Sare | 0g |
Avertizare!
Schimbarea consistenței la temperaturi mai ridicate nu este un defect al produsului. Produsul nu trebuie utilizat ca înlocuitor pentru o dietă variată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici.
Este important să vă dați seama că gradul de intoleranță la lactoză este individual pentru fiecare și, prin urmare, este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a consuma Ghee.
Depozitare
A se păstra într-un loc uscat, în afara razelor solare directe, la temperaturi de 5-20 ° C. A nu se expune la îngheț sau umezeală.