Comercianții vor trebui să împartă rafturile cu produse lactate din magazine în două tabere. Într-una, vor fi descărcate numai unturi, brânzeturi sau creme de animale reale, iar în cealaltă, imitațiile lor - unt sau smântână.
Dublurile mai ieftine pentru produsele lactate au adăugate grăsimi vegetale. Producătorii de alimente au început să le producă pentru a putea reduce prețul.
Ministrul Agriculturii Vladimír Chovan (HZDS) consideră că cumpărătorii sunt atât de induși în eroare și înșelați. Prin urmare, în Food Act, el a propus să vândă produse contrafăcute pe rafturi separate. „Unul vede două produse în magazin, mai ieftin și celălalt mai scump. El cumpără unul mai ieftin și numai acasă va afla că un înlocuitor sub formă de grăsime vegetală este uneori amestecat în ea, uneori chiar în intervalul de 60%, „Jozef Ďuračka (SNS), președintele Comisiei pentru agricultură din NR¤SR, de asemenea, a apărat schimbarea. Schimbarea va fi aprobată de membrii parlamentului miercuri.
Atât producătorii autohtoni, cât și cei străini adaugă adesea 50-80% din grăsimi vegetale la unt sau brânză. Pentru smântână, este de cel puțin 13%. Sunt ambalate într-un mod foarte asemănător, la prima vedere cumpărătorul nu le poate distinge. Singura diferență constă în preț. De exemplu, untul real de 125 de grame este cu aproximativ 25 de cenți (SKK 7,50) mai scump decât dublurile false.
„Este similar cu vânzarea de pantofi sport de marcă cu 100 de euro pe un raft și pantofi chinezi cu 20 de euro lângă el”, a adăugat Stanislav Šilhár de la Institutul de Cercetări Alimentare.
Dacă deputații europeni aprobă modificarea, aceasta ar trebui să se aplice din luna mai a acestui an. Comisia pentru agricultură propune amânarea legii din septembrie. "Pentru ca comercianții să aibă mai mult timp pentru o schimbare", a adăugat Ďuračka.
Comercianții resping schimbarea, potrivit lor, diviziunea nu este necesară și se spune că cumpărătorii sunt confuzi doar atunci când au brusc produse lactate în mai multe locuri. „Compoziția produselor este până la ambalaj, oricine dorește să o vadă. Și dacă produsul nu corespunde ideilor cumpărătorului, acesta nu îl va cumpăra pentru a doua oară ", a declarat Ľubomír Drahovský, analist la agenția de cercetare a pieței Terno.
Proprietarii de magazine subliniază, de asemenea, că ideea nu este înăsprită. „Nu este clar ce înseamnă a vinde separat. Acest lucru ar putea fi abuzat în timpul inspecțiilor. Tot ce trebuie să faceți este să aveți produsele pe un alt raft, sau trebuie să fie la un metru sau doi mai departe ", a spus unul dintre comercianții care nu vrea să fie numit.
Cu toate acestea, noile reguli sunt transmise producătorilor și lactatelor. „Vrem ca oamenii să știe ce cumpără. Dacă există produse lactate adevărate cu produse lactate mixte pe un singur ghișeu, vor apărea totuși greșeli ", a reamintit Zuzana Nouzovská, director al Asociației Slovace a Produselor lactate.
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.