slovacia

Usturoi

  • Usturoiul este o planta in forma de ceapa. Ceapa este compusă din mai multe cuișoare cărnoase, care sunt acoperite cu o coajă palidă comună. Prin separarea cuișoarelor unele de altele, usturoiul poate fi propagat bine.
  • Frunzele sunt plate, canelate, iar tulpina sa de foioase are o înălțime de aproximativ 30 până la 80 cm.
  • Soiurile de usturoi de bucătărie sunt: ​​Bastoane, care sunt de culoare mov și formează paturi de flori, și Non-bastoane, care sunt de culoare alb deschis și nu formează paturi de flori.
  • Noi cultivăm usturoi nu numai în grădini, ci și pe câmpuri. Confuzia cu o altă plantă este exclusă pentru identificarea ei ușoară.

Istorie

  • Usturoiul are câteva mii de ani de istorie, a fost o parte esențială a medicinei, gătitului, tradițiilor religioase și folclorului în civilizațiile antice și moderne. A însoțit omenirea pentru o lungă istorie, a protejat-o de boli și epidemii, a fost considerat protectorul purtătorului său și un remediu eficient împotriva magiei.
  • Provine din Asia Centrală, de unde s-a răspândit în Marea Mediterană și întreaga Europă. A venit în China cu mongoli probabil nomazi. Mențiunea usturoiului apare în texte vechi de mii de ani din Asia Centrală, prin Grecia și Roma antică, precum și în textele literaturii musulmane și ebraice. Usturoiul cultivat a fost considerat un remediu universal și un mijloc de stimulare a spiritului și a combativității.
  • Primele dovezi au fost găsite în interiorul peșterilor din timpul paleoliticului într-un cimitir din nordul Irakului. Se crede că usturoiul a fost folosit pentru a întări corpul în timpul călătoriilor pe termen lung.
  • De asemenea, vechiul Sumeri a descris efectele usturoiului și utilizarea acestuia acum 5.000 de ani în prima carte de bucate scrisă în pană pe tablete de lut.
  • Arheologii au găsit și usturoi în mormintele faraonilor din anii 3200 p. n. l. Egiptenii credeau că usturoiul dădea putere și rezistență, așa că au hrănit sclavii care au construit piramidele.
  • Soldații greci și romani l-au primit pentru a încuraja entuziasmul de luptă și au dat sportivilor puterea de a oferi cea mai bună performanță posibilă. Usturoiul a fost folosit și pentru a proteja pielea de toxine și toxine.
  • Usturoiul a fost, prin urmare, utilizat pe scară largă pentru oameni, a fost folosit ca hrană, medicamente, afrodiziac, bani, cicatrici magice fierte din el, atârnând deasupra ușii, a îndepărtat răul și a dat putere.

Prezentul

  • Usturoiul, ca plantă fără pretenții, a fost una dintre cele mai eficiente plante medicinale din trecut, iar locul său este de neînlocuit chiar și astăzi.
  • Usturoiul este recoltat între iunie și iulie. Usturoiul individual este smuls din pământ, legat în mănunchiuri și lăsat să se usuce, de ex. în mansarde sau în zone bine ventilate.
  • Usturoiul este plantat toamna prin dezasamblarea capetelor de usturoi uscate individuale în cuișoare individuale (nu cu un cuțit pentru a nu rupe ceaiul de usturoi în sine) și plantarea pe rând într-un rând pregătit la aproximativ 10-15 cm distanță.

Utilizarea

  • Usturoiul are multe utilizări: în gospodărie îl folosim nu numai în stare brută, ci și pentru gătit și conservare.

Vânzare de usturoi de casă

Oferim spre vânzare usturoi slovac de casă de calitate.

Puteți găsi oferta curentă pe pagină: Produse