Crește doar primăvara și te poți bucura de ea mai puțin de două luni. Este prima plantă de primăvară pe care o putem consuma. Este vorba despre urși de usturoi. O plantă unică care înflorește atunci când toți ceilalți sunt încă latenți în pământ. Pe lângă prima energie de primăvară, oferă și abilitățile sale excelente de vindecare.
Unde îl putem găsi?
Usturoiul de urs a fost numit de strămoșii noștri după faptul că această plantă este de fapt căutată de urși, care se trezesc după hibernare. A ei Aroma amintește de usturoiul clasic și este, de asemenea, similară în compoziție și efecte cu corpul uman. Crește de la sol la începutul primăverii și poate fi găsit sub copaci în pădurile umede sau pe pârâuri, unde creează standuri luxuriante și dense cu păr lung, din care apar flori rotunde albe.
Perioada de creștere a acesteia abia începe
Poate fi colectat doar două luni iar această perioadă începe chiar acum. Apoi se usucă și restul anului așteaptă ascuns în pământ pentru încă un izvor. În toată această perioadă lungă, nu putrezește și nici nu este infestat de dăunători, deoarece conține substanțe care îl resping, dar în același timp sunt extrem de eficiente pentru corpul și sănătatea noastră. Frunzele sunt recoltate primăvara, toamna este posibilă colectarea bulbilor în pământ.
Usturoiul de urs se delectează:
- tensiune arterială crescută
- colesterol ridicat din sânge
- ateroscleroza
- infecții purulente, bacteriene și fungice
- în general întărește corpul și sistemul imunitar
- are efecte detoxifiante
- previne tromboza și îmbunătățește fluxul sanguin
- tuse
- tulburări digestive și excretoare
- Durere de cap
- are efect antifungic, antiparazitar și antibacterian
Din el putem prepara un elixir vindecător
Usturoiul de urs poate fi depozitat în mai multe moduri. Dacă vrem să-i folosim efectele vindecătoare pe tot parcursul anului, îl putem folosi acoperiți frunzele feliate cu alcool și scurgeți-le după două săptămâni. Putem folosi lichidul pe tot parcursul anului pentru băut, de exemplu pentru tuse sau probleme ale femeilor. O putem vopsi și pe zonele afectate.
Usturoiul de urs își pierde toate efectele la uscare
Frunzele de usturoi de urs nu se usucă, deoarece pierd orice efect. Tabletele de usturoi vândute sunt, de asemenea, absolut ineficiente. Nu poți cumpăra usturoi de urs. Cu toate acestea, faceți ceva mai mult pentru sănătatea dvs. și mergeți la o plimbare frumoasă de primăvară, de-a lungul căreia vă veți relaxa și veți colecta acest dar al naturii.
În salată, supă sau pâine cu unt
Nu știi cum să-l folosești? Este posibil să vă pregătiți din ea salate, supă, folosiți-o ca condiment pentru supă sau pentru carne, dar o puteți încerca și ca o delicatesă. Pur și simplu presărați frunzele proaspete tocate mărunt cu pâine și unt. Când tușim, putem prepara un medicament de vin din el, când îl fierbem în aproximativ 2-3 dcl de vin alb și îl scurgem.. Tusea va calma și laptele din acest usturoi. Doar când se toarnă lapte fierbinte peste frunze și se lasă să stea două-trei ore și se scurge.