Chiar în vacanță, aveți o săptămână sau două pentru a vă îmbunătăți calitatea obiceiurilor alimentare și pentru a adăuga activități pentru care nu aveți timp în timpul săptămânii. Vă vom sfătui ce destinații să alegeți pentru bucătăria sănătoasă și o vacanță activă.

Bucătăria bulgară este plină de supe și legume

Bucătăria bulgară este una dintre cele mai sănătoase. Mâncărurile sunt ușoare, preparate în ulei de floarea soarelui, iar multe dintre ele adaugă condimente tradiționale satureja. Acestea conțin o cantitate mare de legume, carne gătită sau la grătar, în special pește și găini, dar și produse lactate.

Mâncărurile naționale bulgare includ:

Bob ursul - supa de fasole cu legume si carne afumata.

bulgaria

Sursa imaginii: bulharsko.top

Tarator - supa rece de lapte acru, castraveti, usturoi, nuci, marar si ulei de masline.

Mussaka - fel de mâncare la cuptor cu carne, legume, brânză kashkaval, cartofi, varză.

Sursa imaginii: travelblog.org

Salata magazinului este, de asemenea, bine cunoscută de legume proaspete, brânză balcanică și sos dulce și acru.

Și dacă ai gust de desert, poți să păcătuiești mai sănătos cu balon de plăcintă foietaj umplut cu brânză de oaie.

Nu veți fi obsedat pe Sunny Beach

Dacă alegeți bulgară Coasta însorită, te ocupi de mișcarea zilnică. Faceți excursii către destinații turistice din apropiere, precum Nessebar, Elenite, Burgas, Varna sau chiar Istanbul. Veți parcurge kilometri și veți vedea multe dintre cultura și monumentele a cel mult două țări.

Plajele au oferta variată de sporturi nautice iar în apropiere veți găsi mai multe promenade pe distanțe lungi așa cum a fost creat pentru plimbări de seară.

Sfatul nostru pentru hotel: Astoria

Sursa imaginii: solvex.sk

Bucătărie siciliană pentru slăbit

Se știe că dacă condimentezi suficientă mâncare, vei mânca mai puțin. Dacă doriți să slăbiți în vacanță, atunci bucătăria siciliană vă va ajuta cu siguranță. Folosesc condimente precum rozmarin, iasomie, mentă sau busuioc și un ulei de măsline special numit „saracena” pentru a pregăti mesele, precum și multe măsline și legume. Din mâncăruri cu legume asigurați-vă că încercați:

Melanzane caponata - vinete înăbușite dulci și acrișoare cu roșii și măsline.

Sursa imaginii: buonissimo.org

Salate tradiționale siciliene:

Salată de melanj de vinete, măsline, capere și țelină.

Salată de portocale de portocale proaspete cu ceapa salbatica si ulei de masline.

Sursa imaginii: blog.giallozafferano.it

Sunt sănătoși și aici Paste, care sunt în principal aromate cu legume fierte (vinete, roșii), fructe de mare, pește și brânză.

Ele alcătuiesc o mulțime de mâncare în Sicilia pestele (săbii, ton, cod, parma, sardine, sepie) și fructe de mare. Vom menționa, de exemplu:

- cuscus de pește

- peste cu rosii si ceapa

Mâncărurile din carne de miel și vițel sunt, de asemenea, populare, aromat cu sos de vin sau chifle.

3 sfaturi pentru tururi grozave în Sicilia

Primul sfat pentru tine dacă vrei să „bagi în corp” este urcare la vulcanul Etna, până la 3323 metri înălțime deasupra nivelului mării. Efortul dă roade din cauza câmpurilor uriașe de lavă, a plantelor suculente înflorite și a peisajului ireal general ca și cum ar fi venit de pe altă planetă. Sunt disponibile și ghizi montani.

De asemenea, puteți merge mult pe Insulele Ciclopi, lângă aeroportul din Catania, în orașul Acitrezza. Urcați în formațiunile de rocă unice, Reîmprospătează-te în apă cristalină sau încearcă să faci snorkeling.

Sau faceți o călătorie la Defileul Alcantarei, lung de până la cinci kilometri, care a fost creat de erupția Muntelui Etna. Pereții săi sunt acoperiți cu piatră frumos stratificată care amintește de o casă de turtă dulce. Printre altele, oferă și posibilitatea canyoning.

Sursa imaginii: discover-the-world.co.uk

Sfatul nostru pentru hotel: Alexander