Varză fiertă cu legume
Această varză este dulce datorită morcovilor. Dacă ți-a rămas varză, pentru că nu poți cumpăra întotdeauna una mai mică din magazin, îți recomand cu tărie această rețetă ușoară și dulce.
Rețetă: Varză înăbușită cu legume
Materii prime
- 1/2 cap de varză
- 1 ceapa medie
- 3 morcovi
- 1 mazăre dcl
- 100 g de sunca
- Ulei
- Sare
- 1 PL miere
- 2 PL sos de soia
- Piper negru
Abordare
- Tăiați ceapa în bucăți mici și lăsați-o să fiarbă într-un recipient sticlos într-un recipient mai mare.
- Tăiați varza în tăiței și adăugați la ceapă.
- Tocană, se toarnă după cum este necesar.
- Curățăm morcovii, le tăiem în roți sau jumătăți de roți și le adăugăm la varză.
- Când varza este aproape sufocată, adăugați mazărea și îndepărtați ușor condimentele. Se adaugă sare, sos de soia și miere.
- Chiar înainte de final, adăugați șunca tăiată în pătrate mici și fierbeți timp de 5 minute.
- O vom gusta la nevoie.
- Se servește cu orez.
Fiica mea a numit acest fel de mâncare "este ceea ce arată atât de prost, dar are un gust minunat".
Această rețetă de dovlecei vara este foarte populară la noi, mai ales vara, ...
Excelente paste ușoare de ton, cred că am putea să le includem și în categoria meselor sănătoase ...