Există o mulțime de vitamine în fiecare gospodărie pentru a ajuta la sfârșitul iernii fără boli și disconfort.

vitamine

Strămoșii noștri știau cu adevărat ce să mănânce, când și cât. Mai ales în lunile de iarnă, s-au concentrat pe mere, varză sau sfeclă roșie. Pur și simplu ceea ce le-a dat grădina, într-o anumită perioadă a anului. Lasă-ne să te ademenească cu vitamine sănătoase și gustoase. Vă prezentăm mai mulți donatori de energie naturală care vă vor sprijini imunitatea și, în același timp, vor restabili puterea și energia.

Tratamente sănătoase pentru suflet și corp

Nucile, fructele și semințele, care au un efect pozitiv asupra sistemului nervos datorită compoziției lor, ajută la suprimarea stresului, a insomniei sau a depresiei. În același timp, acestea suprimă oboseala și ajută la susținerea imunității.

Castane

Fructele sunt foarte hrănitoare, conținând 6-8% proteine, 3% grăsimi și 40-42% zahăr, în special amidon. Castanele proaspete au același conținut de vitamina C ca lămâile. Sunt o sursă bună de vitamine B1 și B2, minerale potasiu, zinc, fier și fosfor. Au o valoare energetică ridicată, astfel încât consumul lor este potrivit pentru copii, vârstnici, muncitori cu necesități fizice și sportivi. Fructele au efect antiseptic și susțin digestia. Acestora li se atribuie efecte benefice în anemie, epuizare, dureri de cap și tuse cronică. Ele ajută la afecțiunile renale, susțin digestia și au un efect antiseptic.

Consiliu: puteți prepara cu ușurință castane prăjite, de exemplu. Curățați castanele cu o cârpă umedă, apoi tăiați-le cu atenție cu un cuțit ascuțit și ascuțit, cu o tăietură scurtă pe partea convexă a castanului, iar când toate castanele sunt tăiate, așezați-le într-o tigaie mică pentru foc și acoperiți-le cu o umedă pânză sau prosop. Întoarceți castanele ocazional pentru a preveni arderea lor. Dacă doriți să pregătiți castanele gătind, gătiți-le timp de 8 minute, apoi înfășurați-le într-un prosop și apăsați ferm pentru a zdrobi coaja.

Nuci

De asemenea, vă puteți masca sănătos. Nucile sunt o dovadă clară a acestui lucru. Scad colesterolul din sânge, participă la formarea țesutului nervos, susțin producerea de celule roșii din sânge, au un efect benefic asupra sistemului imunitar și ajută la anemie. În general, conțin o mulțime de proteine, ulei valoros (grăsimi), carbohidrați, vitamine B, vitamina E și minerale conduse de fosfor și fier. Sunt foarte potrivite pentru probleme cardiace și pentru epuizare, iritabilitate, stres sau depresie. Una dintre cele mai renumite nuci din regiunea noastră este cu siguranță nuca, care chiar a pătruns în ritualurile de Crăciun. Migdalele au, de asemenea, un efect calmant asupra depresiei de iarnă. Acestea conțin fibre, potasiu, vitamina E, fosfor și potasiu și au un conținut ridicat de fier. Consumul de migdale întărește nervii, ajută la depășirea stresului, depresiei și oboselii. Oferă multă energie sportivilor.

Semințe de dovleac și floarea soarelui

Au un conținut relativ ridicat de grăsimi și sunt o sursă bogată de zinc. Sunt excelente pentru reducerea activității sistemului imunitar. Consumul lor este foarte benefic pentru sistemul nervos și dezvoltarea generală a corpului. Este ideal atunci când fac parte din micul dejun - în acel moment alimentează corpul cu energie imediată. Semințele de dovleac sunt o sursă bogată de zinc și au un efect benefic asupra prostatei. Doza zilnică recomandată este de 25 până la 50 g de semințe de dovleac pe zi. Prăjite și sărate sunt mai gustoase, dar sunt mai potrivite neprăjite și nesărate. Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă bogată de vitamina E naturală (cu efect antioxidant) și acid linoleic. Două linguri de semințe de floarea-soarelui pe zi oferă doza zilnică optimă de vitamina E naturală.

Medicamentele tradiționale din grădină

Usturoiul, ceapa și varza sunt bogate în substanțe antivirale și sunt utilizate pentru tratarea problemelor respiratorii.

Cabră acră

De asemenea, este numită vitamina numărul unu pentru iarnă. Îmbunătățește apărarea organismului, are un efect benefic, de curățare și de vindecare, are un efect pozitiv asupra microflorei intestinale și susține activitatea intestinelor. Este bogat în vitaminele C, B, U, pro-vitamina A (caroten), ulei de muștar și minerale, în special potasiu. Acesta se va ocupa de reglarea tensiunii arteriale, de buna funcționare a metabolismului, va sprijini îndepărtarea rapidă a toxinelor din corp și va ajuta, de asemenea, la stres și oboseală. Unele cercetări au arătat chiar că această legumă „minune” luptă pozitiv și împotriva celulelor canceroase sau a cancerului. În plus, este recomandat și ca prevenire împotriva bolilor hepatice, pulmonare și de colon. La persoanele care nu sunt obișnuite să mănânce, poate provoca iritații minore ale intestinelor sau ale stomacului. Conținutul ridicat de fibre, care îmbunătățește golirea, este, de asemenea, important pentru sănătatea consumatorului. De asemenea, este eficient într-o dietă de reducere, astfel încât să puteți pregăti din ea mese sănătoase și gustoase. Sfat: în timpul imunității reduse, se recomandă să consumați varză murată cu ulei de măsline, usturoi și pătrunjel de trei ori pe zi. De asemenea, ajută să beți o jumătate de pahar de suc de varză, care vă va începe cu energie. De asemenea, ajută la depășirea „maimuței” alcoolice. Sucul de varză susține activitatea intestinelor și întărește sistemul imunitar.

Usturoi

Încurajează celulele imune să se împartă mai repede și să devină mai active. Are efecte antibacteriene și a fost folosit de secole ca remediu pentru rinită, dureri în gât, tuse și probleme respiratorii. De asemenea, ajută la tuse și la scăderea colesterolului din sânge. Conține substanțe care promovează vasodilatația și contracarează dezvoltarea aterosclerozei. Există, de asemenea, studii care confirmă efectul său pozitiv în prevenirea bolilor cardiovasculare, dar și ca protecție împotriva creșterii cancerului. Usturoiul scade tensiunea arterială crescută și nivelul zahărului din sânge. Are un conținut ridicat de vitamine A, B1, B2 și C. Se recomandă să mănânci cel puțin un cuișor pe zi. Împotriva unei respirații urâte neplăcute ajută să mănânci puțin pătrunjel sau o bob de cafea.

Consiliu: sucul de usturoi ajută la tuse, rinită și dureri în gât. Este necesar să tăiați câțiva căței de usturoi în felii subțiri, turnați miere și lăsați să stea 2-3 ore. Sucul extras trebuie luat cu lingurițe toată ziua.

Ceapă

El vă va arăta un serviciu excelent în răceli. Conține multe vitamine C, B, A și E, care întăresc imunitatea. Are efecte dezinfectante, susține activitatea stomacului, a intestinelor, a ficatului, a vezicii biliare și a pancreasului. Păstrează inima și vasele de sânge în stare bună și le garantează tinerețea. Scade nivelul colesterolului din organism, precum și al usturoiului. Uleiurile esențiale inhibă procesele inflamatorii și eliberează mucus. Soiurile roșii și galbene conțin compuși care au efecte antiinflamatorii și reduc riscul de cancer. În stare brută, este o prevenire împotriva unui infarct. Ar trebui să aveți cel puțin o ceapă crudă pe zi. Avertizare! După tăiere, ceapa devine toxică după 24 de ore.

Consiliu: sucul de ceapă oferă un ajutor excelent pentru durerile de gât. Tăiați ceapa în felii, așezați-le într-un pahar, împăturindu-le în fiecare strat cu zahăr cristal. Păstrați ceașca într-un loc cald. În aproximativ o zi, ceapa eliberează sucul, care trebuie luat pe linguri.

Nu vrei fructe sau legume crude? Răsfățați-vă cu suc!

Sucurile proaspete de legume sau fructe care au un efect pozitiv asupra sănătății sunt excelente pentru susținerea imunității. În zilele reci, sucul de morcovi, mere sau sfeclă este recomandat în special.

Merele

Au un conținut ridicat de apă, vitamine, minerale și oligoelemente. De asemenea, conțin o mulțime de fibre, potasiu, calciu și magneziu și vitamine, în special „céčko”. Cantitatea de vitamina C este ascunsă în cavitatea răcoritoare a mărului, vitamina C, așa cum se știe, protejează împotriva gripei sau a răcelii obișnuite în zilele reci. Merele sunt potrivite și pentru o bună digestie și curățare a corpului. Ele întăresc sistemul imunitar, inima și circulația sângelui, stabilizează nivelul zahărului din sânge și au un efect stimulator asupra sistemului nervos. Un măr pe zi are efecte regenerative și detoxifiante asupra corpului nostru, acționează ca un „medic de familie”.

Consiliu: gripa sau răceala vor trece mai repede dacă mâncați câteva mere crude pe zi, dar și consumul de suc de mere s-a dovedit a avea succes. De asemenea, acționează împotriva febrei și coagulează temperatura. Reducerea în greutate este, de asemenea, un bun ajutor. Se poate amesteca cu sucuri de legume.

Sfeclă roșie (sfeclă roșie)

Este plin de minerale, dar conține în principal siliciu. Acest lucru este necesar în crearea puterii ligamentelor și țesuturilor, deci este responsabil pentru flexibilitatea și sănătatea vaselor de sânge, a pielii unghiilor și a părului. De asemenea, susține regenerarea corpului, încetinește îmbătrânirea. Mai mult, magneziu, potasiu și calciu se găsesc în sfeclă roșie, într-o măsură mai mică zinc și iod. De asemenea, conține acid folic, important pentru o inimă sănătoasă și vase de sânge - susține regenerarea lor. Apoi, trebuie să mănânci sfecla crudă. Este o sursă de fibre. Potrivit vindecătorilor, sucul de sfeclă roșie are efecte bune asupra întăririi imunității organismului și asupra combaterii creșterii celulelor canceroase. Utilizarea acestuia este, de asemenea, susținută de medici ca supliment la tratament. Sfat: Sucul de sfeclă roșie este potrivit pentru a susține formarea de celule roșii din sânge. Este ideal pentru a suge sfecla proaspătă și de înaltă calitate rece. Sucul astfel obținut reține vitaminele, mineralele și fibrele în forma sa originală, naturală. Deoarece are un gust fierbinte, este indicat să îl diluați cu suc de morcovi sau suc de legume cu frunze.

Un morcov

Este considerată cea mai bogată sursă de provitamină A sau caroten. În plus, este bogat în vitaminele B, C, D, E și K, mineralele includ calciu, magneziu, fier, fosfor, siliciu și sulf. Culoarea portocalie a morcovilor este o manifestare a conținutului ridicat de carotenoizi, a căror proporție cea mai mare este beta-carotenul, care este transformat în vitamina A în organism. Conține, de asemenea, alte fibre vegetale importante - pectină și ulei esențial. Este un remediu natural excelent, deoarece conține un oxidant - beta-caroten, care întărește sistemul imunitar. Consumul de morcovi cruzi scade nivelul colesterolului în general, sucul de morcovi ajută la tratarea tuberculozei, a migrenei, a bolilor infecțioase, a reumatismului și a bolilor pielii. De obicei, medicii recomandă cel puțin o deci din acest suc pe zi. Efectul sucului de morcov crud asupra bolilor de piele, stomac și ochi este, de asemenea, favorabil.