Flori amare/amare

- Margarete surprindeți cu un gust ușor care amintește de nuci. Ornează cu salate sau pune-le pe pâine și unt și micul dejun va lua o altă dimensiune. Dar nu mânca cronometrul, nu ți-ar plăcea.

- Cicoare decora multe salate cu delicatele sale flori albastre.

- Petale păpădie îl folosești la prepararea deserturilor și, ca toate florile comestibile, este potrivit pentru salate sau supe. Puteți chiar să-l prăjiți mai întâi în unt.

faci

Flori acre/răcoritoare

- Begonia se potrivește perfect nu numai în salata de legume, dar petalele sunt decorate cu fructe sau iaurt.

- Plantă medicinală cunoscută gălbenele înfrumusețează neobosit grădinile din primăvară până toamna târziu. Florile nu sunt potrivite numai pentru prepararea unguentelor medicinale și tincturilor sau ceaiurilor. Gustul lor de citrice te va surprinde în salate și deserturi. Chiar și orezul își va da frumoasa culoare galbenă.

- Violete de grădină (orfani) aparțin fără îndoială florilor cu o gamă largă de nuanțe de culoare. Ele se remarcă nu numai în ghivece, ci și pe o farfurie. Reîmprospătați salatele, unturile, decorați brioșele sau budinca cu ele. Mâncărurile vor deveni de neratat.