Zerul sau proteina din zer este cea mai bună băutură proteică digerabilă, cu o cantitate mare de leucină. Avantajele sunt solubilitatea bună și gustul excelent.

whey

Cum să alegi cea mai bună proteină din zer? Iei sfaturile prietenului tău de la sală sau alegi după cea mai strălucitoare etichetă?

Beneficiile proteinelor din zer

Zer este foarte benefic din mai multe motive. El are conținutul unei game largi de aminoacizi. Conține sănătate benefică proteine ​​din lapte iar un alt avantaj este digestie rapidă. Proteina din zer este una dintre cele mai bogate surse de BCAA (aminoacizi cu lanț ramificat), este un aminoacid leucina, izoleucina și valina. S-a demonstrat că acești aminoacizi joacă un rol vital în construirea masei musculare și furnizarea de energie în timpul antrenamentului.

Cum să alegeți o proteină din zer de calitate și eficientă?

Conține proteine ​​din zer de calitate și prelucrate cu atenție proteine ​​lactate biologic active ca alfa-lactalbumină, beta-lactoglobulină, glicomacropeptide, imunoglobuline, lactoferină, lactoperoxidazăși și diverse factorii de creștere. Au toate aceste componente importante efect antioxidant, susțin funcția sistemului imunitar, îmbunătăți regenerarea și creșterea masei musculare. Proteine ​​din zer este digerat și absorbit foarte repede. În mai puțin de 30 de minute, o mare parte din aminoacid pătrunde direct în mușchi, ceea ce are un efect pozitiv asupra creșterii și regenerării musculare.

  • Atunci când alegeți o proteină din zer, acordați prima atenție calitatea și prelucrarea materiilor prime - Izolatul de proteină CFM este ideal
  • Proteina din zer nu trebuie să conțină substanțe dopante
  • Proteinele din zer ar trebui să aibă același conținut de proteine ​​ca cele indicate de producător pe etichetă
  • Proteina din zer ar trebui să fie produsă prin metoda de răcire ușoară a „zerului nativ” pentru a o păstra proteine ​​lactate biologic active ca alfa-lactalbumină, beta-lactoglobulină, glicomacropeptide, imunoglobuline, lactoferină, lactoperoxidazăși și diverse factorii de creștere. WHEY NATIVE conține raport mare de așa-numitele Albumină serică anabolică, care este foarte sensibil la temperaturi mai ridicate și la modificările pH-ului. WHEY NATIVE include, de asemenea raport mare de fracții biologice, 5% imunoglobuline, factori de creștere și alte subfracțiuni, care au un efect anabolic benefic.
  • Umflarea și indigestia sunt adesea asociate cu consumul de proteine ​​din zer. Selectați proteina cu conținutul cultura probiotică și enzimele digestive
  • Proteine ​​din zer nu poate conține prea multe zaharuri și grăsimi adăugate

Vă recomandăm un produs unic care îndeplinește toate criteriile de calitate și eficiență de care aveți nevoie de la proteina din zer: Micro Whey sau Instant Whey de la Reflex Nutrition

Proteina din zer creează masa musculară și forța musculară

Ar trebui să știi că consumul proteina din zer, are un efect semnificativ asupra creșterii musculare. În plus, este un ajutor simplu și rapid la suplimentarea proteinelor în dieta ta. Fie că doriți să măriți centimetrii pe mușchi sau să îmbunătățiți forța maximă, nu orice proteină din zer vă poate ajuta în acest sens. Există proteine ​​din zer foarte bune, dar piața le oferă și pe cele care nu sunt bune. Recunoașterea diferenței dintre ele este un factor crucial pentru rezultatele dvs.

Originea și tipurile de zer Proteine ​​din zer

Zerul este conținut în lapte. Producția logică începe cu vacile de muls. Dacă credeți că companii precum Optimum, BSN, Myprotein și multe altele produc zer pe cheltuiala lor, dumneavoastră departe de adevăr. Fiecare menționat compania de proteine ​​cumpără proteine ​​crude de la producătorii de lactate. Doi dintre principalii producători de zer deja prelucrați sunt Glanbia stabilit în Irlanda și Ingrediente Hilmar în California. Aceste companii adaugă amestecuri proprii, adesea brevetate, de materii prime (arome, coloranți, aminoacizi suplimentari sau enzime care îmbunătățesc digestia) pentru a crea amestecul final care se termină pe blatul de bucătărie. Eficacitatea proteinelor din zer poate varia în funcție de compania care o oferă. Acestea sunt celelalte ingrediente adăugate proteinelor din zer care sunt adesea factorul limitativ pentru proteine. Depinde, de asemenea, de tipul zerului și de cantitatea oricărei alte substanțe prezente în preparat. Toate acestea pot afecta eficacitatea produsului final.

Calitatea proteinelor din zer

Puteți citi mai multe despre avantajele și dezavantajele diferitelor proteine ​​în articolul: „Care proteină este cea mai bună”.

Cât despre calitate, cu siguranță merită menționat companie Reflex Nutrition, care aparține lideri în suplimente nutritive. Lucrează cu cei mai buni procesatori de zer din Irlanda și Franța, cu ajutorul cărora au modificat metoda CFM și au creat Native Whey. WHEY NATIVE reprezintă producția de proteine ​​bioactive nedenaturate, obținute într-un mod complet diferit, unde datorită tehnologiei moderne de microfiltrare și ultrafiltrării în mai multe etape, proteina este izolată direct din laptele proaspăt la temperaturi care nu depășesc zece grade Celsius! Cu această metodă, Reflex Nutrition produce zer pe cheltuiala sa.