Tullamore Dew este fabricat din trei tipuri de cereale, de trei ori distilate și amestecate din trei tipuri de whisky irlandez. Whisky-ul provine din țări care au un E în numele lor (Irlanda, Statele Unite ale Americii) și whisky-ul provine din țări care nu au litera „e” în numele lor (Canada, Scoția). Asta este doar pentru denumirea comenzilor.

2021
Whisky Tullamore Dew

Tullamore Dew este una dintre mărcile whisky-urilor irlandeze răsunătoare. Este produs în orașul irlandez Tullamore și, din 2014, după 60 de ani, s-a deschis și distileria veche originală, unde este expusă acum o expoziție. Acest whisky este al tău a câștigat o poziție excepțională datorită gustului său delicat și a numărului iconic 3, care se manifestă în mai multe aspecte ale acestui whisky auriu. De asemenea, își are locul în cultura comercială. Cu siguranță nu știați că Lisbeth din celebra trilogie Millennium a lui Steig Larson bea exclusiv Tullamore Dew.

Istoria Tullamore Dew

Producția de whisky din orașul irlandez Tullamore are o tradiție extrem de lungă, datând din epoca celtică. Între timp, băutura era folosită în timpurile moderne ca medicament care îi plăcea chiar Reginei Elisabeta. Fondată în 1829 de Michael Molloy, un om din industria distileriei, o distilerie din orașul Tullamore, din care a început să se scrie istoria rouei Tullamore de astăzi. Distileria a fost apoi moștenită de nepotul său Bernard Daly, care era un sportiv pasionat și nu a avut suficient timp pentru a se dedica distileriei. Și aici vine cel mai important om, Daniel E. Williams, care era un om obișnuit care lucra într-o distilerie, dar după numirea sa Daly a devenit director general. Numai sub supravegherea lui distileria a început să prospere.

Cumpărați mai ieftin! Monitorizăm ofertele magazinelor și le alegem pe cele mai bune oferte speciale și reduceri la alcool

Daniel a avut apoi un descendent care și-a continuat conștiincios arta. Compania a fost deținută de familia Daly și familia Williams până în 1960, când distileria a fost achiziționată de compania din Dublin John Powers & Son și a fuzionat cu o altă distilerie irlandeză, creând distilerii irlandeze cu o nouă distilerie în Midleton. În 1994, marca a fost vândută grupului C&C, dar după puțin timp a fost vândută din nou către John Powers & Son, care a deschis o nouă distilerie în Tullamore original. În vechea distilerie, producția nu a fost reluată decât în ​​2014.

Povestea mărcii

Brandul și-a luat numele din orașul în care a fost creat și în care este produs cu o scurtă pauză până în prezent. Un cuvant „Rocă” sunt inițialele celui mai proeminent om al lui Daniel E. Williams, sub conducerea căruia marca de whisky a dobândit ceea ce mai are și astăzi. Modul în care acest om s-a dezvoltat de la un muncitor obișnuit la o poziție de conducere a inspirat, de asemenea, motto-ul mărcii, care poate fi, prin urmare, înțeles în mod ambiguu: „Dă fiecărui om DEW-ul său.” Tullamore Dew este al doilea brand cel mai bine vândut de whisky irlandez.

Unitatea Tullamore Dew

Distileria, care a fost un fenomen natural într-un oraș în care tradiția distileriei a trăit și a funcționat de secole, a fost fondată de Michaell Moloy, dar adevărata față și, astfel, marca a fost inițiată de un om care s-a trezit într-o poziție de conducere ca și când întâmplător. A fost nevoie de multe îmbunătățiri în rețetă și organizare, dar nu în ultimul rând, a fost vorba despre începerea unei afaceri. Daniel E. Williams a fost un om activ, cu un spirit energic și antreprenorial, iar în cei 60 de ani de conducere a obținut creștere și popularitate la nivel mondial cu whisky-ul local.

Producție și fabrică

Whisky-ul Tullamore Dew merită un loc excepțional pe piața mondială, în principal datorită gustului său excepțional de delicat. În orașul Tullamore, distileria este cea mai mare companie și când vine sezonul recoltării, este distilată zi și noapte. Pentru a face whisky folosește cereale, apă și drojdie. Apa, o materie primă foarte importantă în producția de whisky, se obține din turbării locale irlandeze. După recoltarea boabelor (se folosesc orz, grâu, ovăz și secară), boabele sunt înmuiate în apă și apoi are loc fermentarea, care este fermentarea cu ajutorul drojdiei. apoi băutura suferă un proces de până la trei distilări, după care obține alcool puternic, care trebuie maturat. Acest lucru se face în butoaie tradiționale, după bourbon sau scherry (uneori chiar și după vin), care distinge speciile individuale, iar în câțiva ani se creează un delicios alcool fin.

Directiva Tullamore Dew spune că whisky-ul trebuie să se maturizeze cel puțin trei ani, dar de cele mai multe ori este mai mult. Tullamore Dew whisky este special prin faptul că amestecă până la trei tipuri de whisky irlandez, și anume whisky cu cereale, whisky de malț și whisky pot-still (un mod nou special de a amesteca orzul cu malțul). Amestecarea produce așa-numitul whisky amestecat.

Compoziția Tullamore Dew

Whisky-ul Tullamore Dew este o sinteză de malț din cereale, apă și drojdie adecvate.