Doza zilnică recomandată, șase lingurițe, poate fi ușor ratată în timpul micului dejun.
Distribuiți articolul
Corup dinții, provoacă obezitate și, în cel mai rău caz, ne poate costa viața. Toate acestea pot fi cauzate de consumul necontrolat de zahăr. Nici nu știm cum și o obținem de zece ori mai mult decât suma recomandată în fiecare zi.
Zahărul este în aproape tot ce aducem din magazin. Doza zilnică recomandată, șase lingurițe, poate fi ușor ratată în timpul micului dejun.
„Zahărul pare să scurteze viața și nu numai asta, dar avem acea calitate de calitate inferioară, avem diabet și hipertensiune arterială, unele vase de sânge se înfundă, există un infarct sau un accident vascular cerebral. Deci, este necesar să fim conștienți de consecințele foarte grele ", subliniază medicul generalist Peter Lipták.
„În ceea ce privește zahărul din punct de vedere nutrițional, este foarte important să nu monitorizăm conținutul de carbohidrați, deoarece nu este o imagine realistă a numărului de zaharuri din produs, ci chiar sub valoarea nutritivă a acestuia - zaharuri ", spune consultantul nutrițional Veronika. zaharurile simple pe care le conține produsul ne dăunează.
Pentru a vă face o idee, de exemplu, un cookie poate conține 4 cuburi de zahăr. O bucată de patiserie și două cuburi. Barele au și mai mult zahăr în ele. Pentru unii, parcă am mânca până la 13 cuburi. Băuturi dulci preferate? Bea doar o ceașcă și putem obține 10 cuburi de zahăr în corp. Dacă ne bucurăm de prânz cu ketchup, parcă am mânca un cub de zahăr cu el. Cerealele ne asigură că mâncăm jumătate din doza zilnică recomandată. Gustările sărate nu fac excepție. Un astfel de pachet de chipsuri conține aproximativ două cuburi de zahăr.
Cele mai mari greșeli
„Cele mai mari greșeli pe care oamenii le fac sunt mâncarea rapidă disponibilă la benzinării, diverse baruri potrivite, apoi diverse pâine de orez, apoi ketchup, diverse sosuri, iaurt alb, iaurturi cu fructe, atenție la toate laptele acidofil, atenție la cerealele pentru micul dejun, cu toții vrei să începi o zi sănătoasă și există cel mai ridicat conținut de zahăr, pe care ți-l poți imagina doar ”, descrie nutriționistul.
Dacă mai avem un dinte dulce, iată o rețetă de la un nutriționist care ar trebui să ne satisfacă. „Mozzarella cu agave și scorțișoară sau semințe de mac, unde aveți atât grăsimi, cât și proteine și o cantitate mică de carbohidrați, astfel încât zahărul din sânge nu crește și atunci sunteți mulțumiți și chiar gustați ca găluște cu brânză”, sfătuiește Veronika.
Deși mantinelele de zahăr nu există încă în produse și cât consumăm, trebuie să ne păstrăm, ceea ce se poate schimba în curând. În 2017, trebuie luate măsuri la nivel național ale statelor membre ale UE pentru a reduce aportul de energie din zaharurile adăugate. Până în 2020, reducerea este de așteptat să fie de până la 10%.