remușcări

Îți plac fursecurile coapte, dar ți-e frică să nu te îngrași? Caloriile sub formă de mult zahăr nu trebuie să te sperie mai mult cu un cuptor electric. Ceea ce face ca piureul să fie dulce, îl puteți înlocui cu ușurință cu ceva mai puțin energic și mult mai sănătos. Inspirați-vă din rețete fără zahăr pentru delicatese coapte - familia sau cunoștințele dvs. nici măcar nu vor observa diferența. Și dacă da, vor evalua doar pozitiv.

Plăcerea mărului

Una dintre cele mai simple rețete nu numai pentru gospodinele începătoare. Dacă îți plac prăjiturile proaspete cu gust natural, următoarea este cusută doar pentru tine.

Ce vei avea nevoie: 300g de făină simplă, 220g de grăsime de copt, 1 dcl de apă sau după nevoie, 2 gălbenușuri de ou, aproximativ 5 mere, 1 linguriță de scorțișoară, o mână de nuci (ideal măcinată), o mână de fructe mici

*pNotă: Fructele mici se înțeleg cu coacăze, afine, zmeură, căpșuni sălbatice, pădure sau orice altceva cămară poate fi făcută din compot. În acest caz, totuși, contați pe un conținut de energie mai mare. Când gătim fructe acre, majoritatea dintre noi nu economisim prea mult zahăr.

Cum să o facă: Facem aluat din făină, grăsime, apă și gălbenușuri. Împărțim acest lucru în două jumătăți și le rotim fiecare separat. Transferați cu atenție prima jumătate pe foaia de copt. Așezăm mere rase pe acest strat de aluat, pe care îl presărăm cu scorțișoară, nuci și fructe mici. Acoperiți totul cu cealaltă jumătate a cărării și înțepați cu o furculiță. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de până la 200 ° C. După răcire, tăiați în pătrate și putem gusta. Dacă prăjitura terminată este prea originală și amară pentru dvs., o puteți îmbunătăți cu picături de miere.

Bunătatea cu gust de exotism

Dacă nu ați auzit încă de nectarul de agave, este timpul să-l încercați. Obținerea sa în Slovacia deja și o sticlă costă aproximativ cinci euro. Agavele sunt plante exotice care, la fel ca palmierii, se atașează la mediul cald de coastă. Cu toate acestea, ele sunt răspândite și în latitudinile noastre, unde entuziaștii le cultivă în vase mari în aer liber. Acestea se caracterizează printr-o formă de rozetă și o margine înțepătoare de frunze verzi mari.

Pregătește-te în prealabil pentru următorul tort: ¾ căni de făină semi-grosieră, coajă rasă de o portocală, 1 linguriță de vanilie, 10 albușuri, ½ lingurițe praf de copt, ½ căni de sirop de agave

Abordare: Preîncălziți cuptorul la 170 ° C și pregătiți o formă de tort. Acoperiți-l cu hârtie de copt pentru siguranță. Luați un blender de mână și începeți să bateți albușurile la viteză maximă. Când albii încep să spumeze, adăugați praful de copt. În timp ce amestecați constant, adăugați treptat sirop de agave în masa albă și adăugați vanilie în final. În cele din urmă, la cea mai mică viteză, adăugați făină amestecată cu coajă de portocală. Se toarnă aluatul astfel amestecat în matrița pregătită și se coace timp de aproximativ 30 de minute. Se lasă să se răcească și se servește cu fructe proaspete.