Care este diferența dintre vegetarian și vegan?
Probabil cea mai frecventă întrebare pe care o pun oamenii când întâlnesc unul dintre aceste concepte. În general, vegan nu consumă niciun aliment de origine animală, in timp ce vegetarianul consumă și miere, ouă și produse lactate. Veganismul este ca o subdiviziune a vegetarianismului și mulți vegani spun că doar ei sunt vegetarieni adevărați.
Și vegani nu utilizați produse derivate din animale - piele, lână și, de asemenea, nu utilizați produse testate pe animale.
Citiți mai multe despre ele:
3 motive pentru care devii vegan:
1. Drepturile animalelor
Un motiv este credința în absolut dreptul animalelor de a exista liber fără intervenția umană. Mulți vegani susțin că uciderea animalelor ar avea loc chiar dacă toți oamenii ar deveni vegetarieni deoarece consumă în continuare ouă sau lapte. Găinile crescute doar pentru ouă și vacile de lapte sunt ucise de îndată ce productivitatea lor scade.
2. Mediul animal
Veganii susțin că creșterea animalelor are un impact negativ asupra planetei noastre. Ei cred asta obținerea hranei de la creșterea animalelor este ineficientă, deoarece ocupă o mulțime de resurse (apă.) care ar putea fi folosite de oameni.
3. Sănătate
Studiile au arătat că Consumul de grăsimi și proteine animale poate crește riscul de cancer, diabet, hipertensiune sau artrită reumatoidă. De exemplu, conținutul de grăsimi și proteine din laptele de vacă este foarte diferit de cel al laptelui uman și, prin urmare, veganii susțin că organismul uman nu este potrivit pentru a primi acest tip de lapte.
De cealaltă parte, Alimentele integrale, legumele, fructele sau leguminoasele nu conțin colesterol și au un conținut scăzut de grăsimi. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre și alți nutrienți.
Veganismul ca prevenire a multor boli
Boala cardiovasculara: un studiu britanic a arătat că Dieta vegană reduce riscul bolilor de inimă - atac de cord și accident vascular cerebral. Dieta se bazează pe produse din cereale integrale, nuci și legume, eliminând în același timp consumul de carne și produse lactate.
Colesterol: excluderea produselor din carne din dietă reduce riscul de colesterol ridicat din sânge.
scăderea tensiunii arteriale crescute
Cancer de prostată: Un studiu a arătat că bărbații sunt în stadii incipiente cancer de prostată, care a trecut la o dietă vegană, a înregistrat oprind cursul cancerului sau chiar a învins complet boala.
Cancer mamar: în țările în care femeile mănâncă foarte puțină carne și alte produse de origine animală, există mult incidența mai mică a cancerului de sân.
Citește și acest articol:
- 4 motive pentru a evita extreme în nutriție (indiferent dacă acestea funcționează); Fitclan
- 4 motive pentru a călători în străinătate cu autobuzul pentru vacanța de vară
- 4 motive pentru care ar trebui să vă introduceți copilul în apă - cele mai ieftine piscine și accesorii de grădină
- Cele mai frecvente 4 motive pentru care nu poți găsi un tip
- 3 motive pentru care nu ar trebui să subestimați durerile articulare - Terapia celulară