alimente

8.6. 2012 7:45 A merge la alimente sărate nu este o problemă dacă decideți să consumați câteva lucruri fără prescripție medicală în magazin. O persoană obișnuită într-o țară occidentală consumă 3.500 de miligrame de sodiu pe zi. Este echivalentul a aproape 2 lingurițe.

Nutriționiștii recomandă maximum 2300 mg pe zi. Dar majoritatea sare mai mult, până la 77% dintre oameni adaugă sare la mâncare fără a gusta. FDA din SUA a anunțat recent un plan de reducere treptată a sării din alimentele procesate, care poate fi în cele din urmă supra-sărată și cu siguranță nu v-ați aștepta la multă sare în ele. Aruncați o privire la aceste patru alimente de zi cu zi în care sarea este ascunsă și pândește în voi ca o capcană în magazinul alimentar.

Clătite
Până la 500 mg de sodiu pot conține niște clătite într-o pungă pe care o mâncăm la micul dejun. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ceva puțin sărat, carne sau paste pe zi și rația zilnică devine săptămânală.

Ketchup
Sodiu până la 190 mg în 1 linguriță? Dacă îți place ketchupul pentru orice, de la ouă la burgeri, doar câteva lingurițe de ketchup și ești sărat din cap până în picioare. Două linguri de ketchup au aproximativ aceeași cantitate de sodiu ca două pungi de nuci sărate sau chipsuri de cartofi.

Conserve de ciuperci
O ceașcă are până la 440 mg sodiu, care reprezintă o singură porție. Legumele ar trebui să fie prietenul tău, ar trebui să le consumăm, dar 440 mg de sodiu pe porție?! Este timpul să regândim conservele. În schimb, alegeți legume proaspete sau congelate care conțin max. 30 mg pe porție sau mai puțin.

Brioşă
O brioșă mică conține până la 420 mg și 400 de calorii! Briosele par inofensive, dar cu siguranță nu este un mic dejun sănătos. Acestea conțin mai mult de 20% din conținutul total de sodiu pe zi.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu