Aruncarea mâncării a devenit la modă. Cel mai frecvent motiv pentru aruncare este data de expirare și deteriorarea alimentelor, sau mâncarea gătită pur și simplu nu are pe cine să mănânce. Și atât de puțin este suficient ...

sfaturi

Cumpărați doar ceea ce aveți nevoie

Ori de câte ori este posibil, Cumpărați doar cantitatea exactă de ingrediente de care aveți nevoie pentru rețetă. Încercați să găsiți magazine de unde puteți cumpăra morcovi individuali, cartofi, ceapă și alte produse proaspete în loc de pachete mari. Veți fi surprins de modul în care acest pas singur va reduce cantitatea de alimente aruncate.

Îngheţa

Uneori, cumpărarea unei cantități mari de alimente nu are sens din punct de vedere al costurilor, există întotdeauna riscul să nu consumați totul înainte de data expirării. Dacă cumpărați pachete de materii prime (cum ar fi carnea) și nu le consumați, puneți-le în pungi, marcați data de expirare și înghețați-le până când le consumați.

Nu depozitați alimente după data de expirare

Ai ales vreodată ceva din frigider despre care nu erai sigur, după data de expirare, așa că l-ai pus la loc? Nu-ți face griji, nu ești singur! Cel mai bun mod de a aranja un frigider este așezați mâncarea care trebuie mâncată mai întâi, în față și pe celelalte în spate. Deci, veți vedea ce trebuie consumat mai întâi.

Porțiuni adecvate

Doar pentru că un pachet de orez sau paste are anumite dimensiuni nu înseamnă că este o porție rezonabilă pentru o singură masă. Aveți grijă câtă mâncare mâncați și veți afla în curând cât de mult are nevoie pentru a fi gătită.

Sau răspândiți alimente nemâncate pe vecini 🙂