Acest principiu este completat de conceptele de individualitate și reglare hormonală, pe care le vom conecta în următoarele propoziții.

„Cu toții avem cel mai precis calculator metabolic-caloric din noi, atâta timp cât introducem variabilele pentru care este programat.”.

baza

Prin ascultarea propriului nostru corp, mă refer la semnalele care ies din creierul nostru sub forma unor sentimente de genul foame, sete, sațietate, gust, oboseală, lipsă de energie, durere ...

Cu toate acestea, la o adâncime mai mare, este reglarea hormonală. A noastra celule, bacterii, hormoni, receptori și alcătuiesc o varietate de substanțe sistem viu, care comunică între ele declanșează procese și reacții în curs de desfășurare non-stop care vizează compensarea constantă a instabilității. Rezultatul acestei microcomunicații este în cele din urmă semnale și sentimente.

Cum copii am urmat doar aceste semnale. Unde a apărut eroarea ?

Pe măsură ce îmbătrânim, începem să avem încredere în noi înșine, în corpul nostru, în sentimentele noastre din ce în ce mai puțin și începem să ne asumăm opiniile, obiceiurile, normele din împrejurimile și cultura noastră. Voi lăsa la latitudinea tuturor să decidă dacă standardele societății noastre sunt sănătoase. Personal, nimeni nu mă va convinge mult timp că este ora micului dejun sau ceva este sau nu (mâncați o farfurie plină) sau. ceva se potrivește sau nu se potrivește (găluște la segedin).

În regnul animal de asemenea, totul funcționează fără probleme până când intervine o persoană. Animalele sunt guvernate exclusiv de foame și de sațietate. Încercați să intrați în cușca leului când este mâncat și când îi este foame.

Din punct de vedere nutrițional, pentru ca hormonii să funcționeze așa cum ar trebui, trebuie să ne îngrijim cât de bine putem. Aceasta înseamnă să mâncați în mod natural și nutritiv și să evitați alimentele procesate, moderne și efectele toxice - medicamente, produse cosmetice, xenobiotice, chimie, electrosmog.

Numai în acest caz vom sprijini mecanismele naturale, defensive și de auto-vindecare ale corpului nostru. În al doilea caz inconștient sau ignorant, îl vom preveni și îl vom expune unui risc din ce în ce mai mare de daune, boli și degenerare.

De exemplu, problema glandei tiroide este rareori numai la nivelul glandei tiroide, dar este foarte probabil ca insulina, leptina, cortizolul, vit. D (și hormon) și alte deficiențe nutriționale, inflamații ...

Este cel mai important pentru noi să cunoaștem acești hormoni Insulină - hormonul de aprovizionare/depozitare, leptina Hormonul sațietății și grelină - hormonul foamei. În caz contrar, corpul nostru nu ne poate spune că îi este foame (are nevoie de energie), că este bogat - are destui sau o lipsă de substanțe nutritive pe care le „cere” (dulce - zaharuri, sărat - sare, acru - enzime, acizi ) .

Setea este un exemplu frumos al confuziei din ultima perioadă. De ce ar trebui să fie prea târziu când deja avem sete? De ce ar trebui să bem în fiecare oră preventiv și apoi să sărim la unul mic? Cu toate acestea, bem cât ne trebuie.

Depinde de diferitele cerințe, cheltuieli cu energia, sexul, masa, temperatura ambiantă, activitatea etc. Este o prostie să urmăm recomandările generale, despre care noi înșine știm că nu sunt potrivite pentru noi, cum ar fi când și cât să mănânci (mic dejun, zeciuială, prânz, olovrant, cină). Când vine vorba de foame și sete, ar trebui să bem și să mâncăm când ne este foame și sete. Nu contează dacă este la fiecare trei ore sau o dată pe zi. Porția/doza/cantitatea determină cât de mult și ce energie primim. Aveam cereri mari, activități intensive și avem timp pentru pace și digestie? Deci angajăm mai mult. Trebuie doar să alungăm puțin foamea și să ne terminăm munca fizică sau mentală, astfel încât să ne oferim atât de mult încât să nu ne împovăreze.

Când suntem bolnavi, organismul însuși ne semnalează cu anorexie că nu are nevoie de alimente, nu trebuie să fie împovărat și mai mult prin digestie. Când suntem în mișcare toată ziua, în excursie, la locul de muncă, într-un mediu cald sau de iarnă, cheltuielile și metabolismul nostru vor crește și simțim că trebuie să suplimentăm.

Dacă știm că unele legume, lapte, alte fibre nu ne fac bine, atunci nu o mâncăm sau cu trecerea timpului, să testăm așa-numitele eliminarea autotestului/auto-observării din cantități mici toleranța noastră. Acest lucru se datorează faptului că, deși avem o specie umană comună, cu toții avem o compoziție unică de ADN care se schimbă rapid și variabil de la generație la generație (epigenetică).

Nu este posibil să faci recomandări universale pentru toată lumea. Parcă aș spune că veți merge la culcare cu toții la 22:00 și veți lua același mic dejun la 7:00. DIN Subliniez lucrul mai important. Comunicarea celulă/microflora-creier-MEA funcționează numai dacă oferim corpului ceea ce știe. Din principiile anterioare, știm deja ce este mâncarea reală și că suntem adaptați la aceasta.

Într-un alt caz, de ex. atunci când mâncăm doar mâncare rapidă, produse din făină sau alimente procesate, mese pline de toxine, ingrediente stricate, sărace în substanțe nutritive, corpul nostru nu le va putea folosi, metaboliza, stoca în grăsimi, inflamația se va forma în corpul nostru și va fi trimis semnale false că îi este foame, lucru valabil și pentru că este subnutrit, dar nu energetic cum a făcut odinioară în lagărele de concentrare, ci nutrițional. El nu va avea suficienți micronutrienți: vitamine, minerale, enzime, antioxidanți pentru a face ca procesele adecvate să funcționeze la nivel celular. Alimentele nu sunt doar zaharuri, proteine ​​și grăsimi.

Mâncarea adevărată este un complex al tuturor nutrienților și, prin urmare, nu trebuie analizat. Ați observat cât de greu este să luați toate substanțele dacă vrem să considerăm produsele procesate la fel de puternice ca alimentele? de exemplu. pâine, șuncă, cereale, sucuri, ciocolată etc. Apoi, desigur, se dovedește că trebuie să adăugăm niște suplimente super vitamino-minerale din laboratoare la aceste produse sărace din fabrică.

În figurile și graficele următoare vom explica și arăta importanța echilibrului hormonal și a relațiilor lor. Valorile sunt doar ilustrative, deoarece depind de individ și de sensibilitatea, individualitatea acestuia etc.

Există un nivel constant de zahăr în sângele nostru la o persoană sănătoasă (aproximativ 5 g - o linguriță). Acest zahăr servește drept energie imediată pentru a asigura funcțiile corpului (creier, globule roșii, testicule și alte organe). Nivelurile sănătoase de zahăr sunt marcate în verde. Pentru a menține acest nivel, trebuie să mâncăm și să avem un metabolism sănătos.

Când zahărul din sânge scade, începem să simțim foame și lipsă de energie, din cauza creșterii hormonului leptină (sațietate), care este formată din celulele grase. Pe măsură ce mâncăm, zahărul din sânge crește din nou. Cifrele arată diferența în mișcarea zahărului din sânge după consumul de slănină (grăsime) și fulgi de ovăz (carbohidrați concentrați). După cum putem vedea în graficul cu fulgi, zahărul a crescut semnificativ timp de până la 2 ore. Scăderea acesteia a fost cauzată de secreția suplimentară de insulină, care a redus glicemia la niveluri normale. Nerespectarea acestui lucru ne-ar putea otrăvi, deoarece glicemia este toxică. Pentru diabetici este o problemă faptul că insulina lor nu funcționează corect. Deci grăsimea nu provoacă secreția de insulină atât de semnificativ.

Să ne punem o întrebare acum, care este o dietă mai naturală pentru noi carne sau fulgi de ovăz decât cerealele ? Să ne uităm la primul principiu al evoluției și apoi la al doilea aliment real. Dacă știm deja că cei mai naturali carbohidrați sunt legumele, fructele, nucile, leguminoasele și carnea au fost printre primele materii prime pe care le-au mâncat strămoșii noștri, răspunsul și concluzia sunt următoarele.

Strămoșii noștri au trăit cea mai mare parte a vieții lor pe o dietă care nu necesită o creștere atât de bruscă a zahărului din sânge și, prin urmare, a insulinei. Excreția insulinei nu este dăunătoare, se excretă chiar și atunci când se consumă unele proteine, fructe etc., dar trebuie remarcat faptul că de ex. fruct, de conține fibre, apă și alte sute de substanțe și ne adaptăm la aceasta de milioane de ani atât pentru cereale, cât și pentru a ne comporta mai ușor în corpul nostru (mai natural).

Problema este că, când consumăm produse de patiserie zilnic pentru micul dejun, pentru biscuiți pentru prânz în ziua biscuiților și pentru cină din nou câteva produse de patiserie. Este important să ne amintim de metabolismul zaharurilor și să ne dăm seama dacă organismul nostru are nevoie de el, dacă am ratat o parte din depozitele de glicogen și ficat, deoarece insulina ia zahăr din prioritatea sângelui aici și dacă aceste depozite sunt pline, îl transformă în exces energie în depozitele de grăsimi.

Faptul este că majoritatea oamenilor inactivi nu golesc aceste provizii, deci nu ar trebui să mănânce mai mult de 100g zahăr pe zi. Dacă suntem sportivi activi, creăm în mod constant un deficit energetic cu exerciții fizice intense regulate, astfel încât organismul nu are nicio problemă să completeze energia din orice aliment. Cu cât suntem mai tineri, cu atât ne putem permite mai mult și mai sănătos.

Un exemplu îl constituie antrenorii cu o carieră activă, când după sfârșitul carierei, fără cunoștințe nutriționale, își continuă stilul de viață „bogat” și în câțiva ani, doar o amintire mai grasă a foștilor sportivi este una mai grasă.

Adevarul este, că, indiferent de cât de vechi am fi, dacă suntem activi, ne putem percepe corpul, înțelegem cel puțin nutriția de bază, corpul uman, metabolismul și hormonii și mâncăm ceea ce am fost programat, așa că organismul nu are niciun motiv sa se ingrase sau sa fie supus unor probleme.

rezumat

Ceea ce ar trebui să mâncăm decide cine suntem noi și care sunt ale noastre scopuri A are nevoie. Dacă consumăm prea mulți carbohidrați nenaturali peste 150g, provocăm în mod constant insulină (și altele), prevenind astfel arderea propriilor depozite de grăsimi, deoarece insulina nu permite eliberarea acizilor grași din celulele grase și dacă nu ne mișcăm în fiecare zi ne ingrasam.

Un astfel de proces pe termen lung perturbă sensibilitatea celulelor la insulină, leptină, dar, desigur, alte zeci (cascadă hormonală), iar corpul își pierde capacitatea de a lucra eficient (metaboliza) cu substraturi ingerate în dietă. Metabolismul pur și simplu nu mai funcționează dacă consumăm ceea ce corpul nostru nu știe, adică alimente procesate și exces de zahăr. Nivelul zahărului din sânge scade rapid, chiar dacă am mâncat abia acum 2 ore.

Violăm metabolismul și încercăm să programăm noi date în calculul metabolic cu forța. Hormonii care nu funcționează afectează metabolismul celular și sănătatea noastră. Semnalele corpului nostru sunt false, deoarece acestea nu funcționează corect. Hormonul de saturație leptina este produs de celulele adipoase, ne îngrășăm, dar foamea nu dispare. Nu ne putem arde propriile rezerve de grăsime. Organismul devine dependent de glucoză și de consumul frecvent de alimente.

Să facem totul pentru ca mâncarea din coșurile de cumpărături să provină din surse naturale, să acordăm timp corpului nostru (cel puțin 3 luni), să consumăm doar când avem nevoie de ea, să ne cunoaștem și să trăim social și activ.

Puteți descărca pentru o mai bună orientare și propria dvs. prezentare generală ghid pentru alimente nepotrivite, care conține aproape toate alimentele locale. Există un scurt ghid despre cum să încercați să vă compilați propriul meniu pe baza nevoilor, obiectivelor, preferințelor de zi și gust.

Dacă aveți întrebări în timp ce citiți articolul, nu doriți să mă adăugați sau să mă corectați a comenta. Există, de asemenea, posibilitatea de a vă alătura forum de discuții și aruncați-vă propriile sugestii, unde există posibilitatea de a pune întrebări și de a discuta cu mine și cu ceilalți. Daca este necesar consultare, există o posibilitate întâlnire personală, consultare online sau excursie expertă mărfuri - Achiziție comună „Divertisment-educațional”. Există deja II. publicarea unei cărți despre managementul vieții și dezvoltarea personală Puzzle of Life și instrumentul jurnal SelfManager II. cu tabel integrat cu alimente nepotrivite și șablon de meniu pre-pregătit.

Am scris 7 articole despre BAZELE nutriției la fel de simplu pe cât știam despre tot ceea ce cred că trebuie să știe o persoană în viața de zi cu zi, astfel încât să nu mai rătăcească pe Internet printre informații conflictuale. Doar ca sa stii ieftin a cumpara, natural alege o simplu și gustos a prepara.

4. IV. Principiu - Ascultarea propriului corp (celule, hormoni, creier, sentimente)

(* în curs de actualizare)

5. Glucide naturale

6. Grăsimi sănătoase

7. Surse de calitate a proteinelor

Dieta naturală și gestionarea stresului sunt probabil cei mai importanți factori în susținerea mecanismelor de auto-vindecare ale organismului. De aceea am scris cartea Puzzle of Life, care este un manual de bază, și o recomand tuturor clienților mei actuali și viitori. Făcând acest studiu de sine, vom face primul pas către o mentalitate de succes și ne vom lansa pe noua noastră cale. Puteți economisi o mulțime de bani și mai ales timpul de viață. Controlează-ți corpul, stabilește-ți mintea. Deveniți o persoană mai bună și un partener mai bun pentru ceilalți - este subtitlul acestei publicații.