ovăz

10.6. 2013 7:45 Făină de ovăz are multe beneficii pentru sănătate, care includ protecție împotriva diabetului, a colesterolului ridicat, a tensiunii arteriale și a obezității. Micul dejun este adesea considerat cea mai bună masă a zilei pentru fulgi de ovăz. Cu toate acestea, puteți încorpora fulgi în alte mese zilnice, precum și a zecea, și gătiți-le în diferite moduri.

1. terci rapid
Dacă vă este greu să pregătiți fulgi de ovăz tradiționale dimineața, luați în considerare fulgi de ovăz instant. Făina de ovăz tradițională este gata în cinci minute sau mai puțin. Nu consumați fulgi de ovăz instant, cu un conținut ridicat de zahăr și sodiu. Pentru a obține beneficii optime pentru sănătate, alegeți un clasic, curat, în care să amestecați doar semințe de floarea-soarelui, fructe, să turnați miere și să turnați apă fiartă, nu lapte.

2. Înmuiere
Dacă doriți să obțineți cât mai mulți nutrienți din fulgi de ovăz, ar trebui să le înmuiați în avans pentru a le face mai digerabile. Este potrivit mai ales pentru acele persoane care suferă de probleme digestive cronice. Înmuierea peste noapte mărește gustul fulgilor. Apoi, răciți fulgii timp de cel puțin cinci ore. Se servește cu unt și miere.

3. Prăjituri și biscuiți
Clătitele cu fulgi de ovăz au fost odată o dietă țărănească obișnuită. De aceea, prăjiturile cu fulgi de ovăz sunt un aliment familiar și necesită doar unt, ouă, zahăr și un vârf de sare pentru a-și îmbunătăți gustul. Fursecurile cu fulgi de ovăz sunt, de asemenea, o modalitate bună de a crește aportul zilnic de fulgi. Adăugați la rețetă fructe uscate, nuci, stafide, afine sau curmale.

4. Umpluturi
Gustul și textura făinii de ovăz le determină să devină un plus excelent la preparatele din carne. Umplutură de pui din fulgi de ovăz, fulgi picante la o altă pasăre, toate acestea sunt rețete dovedite de zeci de ani.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu