Prânz excelent dintr-un bol - carnea, cartofii și sosul sunt coapte împreună, iar gustul este cu adevărat excelent.

Avem nevoie:

Cartofi - 5-6 buc (pre-fierte, curățate - cartofii nu trebuie să fie complet moi)
Brânză rasă - 100 g
Pe minge:
Carne tocată - 700 g
Ouă - 1 buc
Ceapă - 1 buc
Usturoi uscat - 1 linguriță
Piper negru
sare

Sos:

Smântână - 3 linguri
Ouă - 2 buc
Apă - 100 ml
Piper negru
sare

Abordare:

Amestecăm toate ingredientele pentru chiftele într-un castron și formăm bilele cu mâini neumezite.

carne

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Curatam cartofii si ii taiem in roti.

Așezați cartofii pe fundul bolului, așezați chiftelele pe cartofi și așezați cartofii rămași între chiftele.

Pentru sos, amestecați doar toate ingredientele și turnați într-un castron de chiftele și cartofi.

Așezați vasul astfel preparat într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.

În cele din urmă, presărați brânză rasă și lăsați-o să se coacă.