Haruľa, korchaňa sau podlesník

În acest fel, și poate în orice alt mod, clătitele făcute din cartofi cruzi rai sunt numiți la noi. La fel ca multe alte feluri de mâncare cu cartofi, submarinele din Slovacia au o tradiție îndelungată și sunt încă unul dintre cele mai comune feluri de mâncare ale slovacilor.

pentru

Clătitele cu cartofi au un gust uimitor. Datorită adăugării de ceapă rasă și usturoi aromat, care este combinată cu maghiran pătrunzător, aroma lor este atât de specifică încât chiar și un copil mic o poate recunoaște în siguranță.

Sunt la fel de grozave pe cont propriu pe cât sunt unse cu usturoi, smântână sau umplute cu varză sau carne înăbușită în legume. Și tocmai aceste variante de clătite de cartofi au fost plasate în clasamentul nostru, care constă exclusiv din rețetele dvs., sortate după numărul de vizite primite de-a lungul anilor de existență.

1) Cartoful clasic

În primul rând este o rețetă foarte de bază pentru o clătită de cartofi. Cartofi, ceapă, usturoi, ouă și făină. Desigur, maghiranul și raportul corect dintre ingrediente individuale nu trebuie să lipsească. Acesta este preferatul tău.

2) Umplute cu bucăți de pui pe ciuperci

Al doilea treapt aparține clătitelor, care ascund o umplutură suculentă de pui săraci și ciuperci. Totul este acoperit cu brânză rasă și pentru cei cărora le place picantul, există posibilitatea de a adăuga un ardei iute la sotat. Pe scurt, mâncare bogată și delicioasă.

Un clasic bogat care nu va dezamăgi niciodată.

3) Cu adăugarea de legume suplimentare

Baza clasică este adesea îmbogățită cu alte legume - morcovi, varză, țelină etc. Știi care legume, în combinație cu calea cartofului, sunt cele mai bune? E dovlecei! Se ocupă, pe bună dreptate, pe locul trei pe lista noastră.

4) Pentru băieți

Chiar și așa, ar putea fi numită o clătită de cartofi pe locul patru. Se umplu cu carne de porc înăbușită în slănină și ardei. Cina bogată perfectă după o zi grea de muncă.

5) Încoronată cu varză murată

Una dintre combinațiile noastre preferate a terminat pe ultimul loc. După coacere, clătita crocantă primește o decorație sub formă de varză murată, care se toarnă o vreme pe slănină și ceapă. Toate acestea sunt frumos echilibrate de rasca adăugată. O plăcere să muște!

Varză murată înăbușită pe slănină și ceapă în strat pe clătite de cartofi crocante.

Cu friptură

Deoarece nu există niciodată destule rețete grozave pentru clătite de cartofi, alegem cel puțin una dintre multele care nu au intrat în primele cinci. Clatite umplute cu fripturi de pui prajite pe ceapa. O delicatesă păcătoasă!