De la tine pentru tine

Prăjiturile pufoase din coșuri de hârtie și-au găsit drumul și își păstrează un loc în bucătăriile locale.

populare rețete

Îndrumați-i copiii se pot descurca și cu o pregătire simplă și, în plus, oferă o variabilitate uimitoare în aromă.

Ne plac exact astfel de rețete. Amestecați aluatul de bază și inspirați propriul caracter prin ingredientele finale.

De aceea, astăzi am ales cele mai populare rețete de briose din cartea noastră de bucate online. Vrem să vă reamintim și să vă arătăm cât de ușor și rapid puteți pregăti o patiserie coaptă va încânta întreaga familie.

Aluatul de bază

La fel ca multe alte moduri, pregătim și brioșe biciuind ingredientele lichide cu zahăr și apoi amestecând ingredientele uscate cernute.

Dacă am vrea cană de aluat (250ml cană), rețeta ar arăta astfel:

Într-un castron mai mare, bateți 2 ouă întregi cu 1 cană de zahăr, ¾ cană de lapte și tuku cană de grăsime (ulei, unt sau o combinație a acestora).

Apoi cerneti 2 cani de faina semi-grosiera, 1 pachet de praf de copt si un praf de sare in amestecul lichid. Se amestecă într-un aluat semilichid.

Îmbunătățiri ale căii

Ei bine, spațiul pentru gusturile și ideile noastre culinare. Iată câteva sfaturi despre cum să vă faceți calea specială și mai bună.

  • putem înlocui pe jumătate laptele cu iaurt sau smântână - va fi și mai moale și mai moale
  • aluatul poate fi aromat cu vanilie (zahăr, extract, cereale), coajă de citrice, scorțișoară, rom sau turtă dulce
  • pentru aluatul de cacao, amestecați pur și simplu 2 până la 3 linguri de cacao
  • putem amesteca bucăți de fructe, ciocolată mărunțită sau nuci în aluat

Există într-adevăr un număr infinit de modalități de a schimba aluatul și de a pregăti întotdeauna un nou tip de brioșă din aluatul de bază.

La fel cum v-ați făcut și voi în topul celor mai populare rețete: