Video despre sănătate și medicină: peste 3000 de cuvinte în limba engleză obișnuite cu pronunție britanică (februarie 2021)

  • carboxil

Avantajul utilizării oalei sub presiune pentru a urma un plan de masă keto

Începerea unei diete noi poate fi o provocare - cu toate alimentele noi pe care trebuie să le consumați și cu toate alimentele vechi iubite de care nu mai aveți nevoie, precum și cu un număr posibil de carbohidrați, monitorizarea grăsimilor, restricția caloriilor și alte cerințe pentru a vă atinge greutatea sau sănătatea dorită. scopuri. Pentru persoanele care încearcă să se epuizeze - cu un conținut ridicat de grăsimi, cu un conținut scăzut de carbonat, care este popular printre persoanele care încearcă să slăbească sau să controleze glicemia - aceste provocări sunt o realitate.

Dieta Keta funcționează prin necesitatea ca aproximativ 70 până la 75 la sută din caloriile dvs. să provină din grăsimi, 20 până la 25 la sută din proteine ​​și 5 până la 10 la sută din carbohidrați, spune Lara Clevenger, dietetician înregistrat și antrenor personal certificat în cabinetul privat din Edgewater, Florida.

„Acest stil de a mânca obligă organismul să folosească grăsimea pentru combustibil (spre deosebire de carbohidrați) sub formă de corpuri cetonice și acizi grași”, spune Clevenger. Cetonele sunt produse secundare ale metabolismului grăsimilor; Când nivelurile cetonice sunt crescute, corpul intră într-o afecțiune numită cetoză - o afecțiune esențială pentru persoanele care urmează o dietă ketogenică.

Cetoza diferă de cea mai frecventă problemă la persoanele cu diabet de tip 1, care poate duce la deces. DKA apare atunci când zahărul din sânge este ridicat, insulina este scăzută și nivelul sângelui este scăzut până la moderat la cetone.

Pentru mulți oameni, după o dietă ketogenică, o afecțiune a cetozei duce la pierderea în greutate. „Ca plan de slăbire, oamenii tind să vadă rezultatele rapid, ceea ce îi încurajează să continue”, spune Clevenger. Ca un alt beneficiu, nivelul glicemiei este adesea redus, rezistența la insulină poate fi îmbunătățită și puritatea mentală crescută este adesea observată.

Dieta ketogenică a câștigat atenție pe rețelele de socializare cu mai mulți adepți care și-au schimbat poveștile de succes despre pierderea dramatică în greutate sau despre gestionarea îmbunătățită a diabetului. Dar doar pentru că o abordare poate funcționa pentru unii oameni nu înseamnă că este mai bine pentru toată lumea. Este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a încerca o dietă ceto, deoarece planul poate duce la pierderea musculară sau la o experiență denumită adesea „gripa ceto”, care provoacă oboseală, confuzie, greață și amețeli.

„Faza de adaptare la ceto variază de la persoană la persoană, iar indivizii se pot simți încet și obosiți până când sunt adaptați la grăsime și sunt capabili să utilizeze cetone în mod eficient pentru combustibil”, spune Clevenger; spune că aceste reacții adverse pot împiedica unii oameni să rămână la o dietă.

Un alt obstacol poate fi rezistența la gătit. Întrucât alimentele întregi, proaspete, sunt perfecte într-o dietă ceto, cunoașterea drumului în bucătărie vă poate ajuta să respectați un plan.

Un instrument de bucătărie care poate fi, de asemenea, util pentru un bucătar de casă începător este Instant Pot, o versiune modernizată a oalei sub presiune. Recent, a devenit popular deoarece reduce timpul de preparare a mâncării și permite un stil de gătit confortabil. Instant Pot permite utilizatorilor să gătească o varietate de alimente, inclusiv carne, în mult mai puțin timp decât într-un cuptor sau într-un aragaz lent. Acest lucru este ideal pentru un amânător de planificare a alimentației, pentru o mamă ocupată care se grăbește să pregătească o masă de familie sau pentru un bucătar novice care preferă să stea departe de cuptor și cuptor. Pentru o dietă ketogenică, veți dori să preferați alimentele bogat în grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado. ulei de măsline, găini, carne de porc, capre, carne de vită, ouă și fructe de mare, în special pește gras, cum ar fi somonul. Între timp, veți dori să mâncați o cantitate moderată de proteine ​​și să limitați alimentele ambalate, procesate și bogate în zahăr sau carbohidrați.

Pentru a vă ajuta să începeți cu masa ketogenică, avem unele dintre cele mai bune rețete Instant Pot, chiar și un bucătar începător care poate alege cu ușurință în bucătărie. Verificați-le aici!

Cheesecake instantaneu cu oțel Keto și crustă cu conținut scăzut de carbohidrați

Deși deserturile tradiționale nu sunt în raza de acțiune într-o dietă ketogenică, vă puteți satisface totuși dulceața alegând delicatese de casă făcute cu ingrediente compatibile cu ceto-urile.

Această rețetă de brânză necesită un amestec de făină de nucă de cocos și migdale și crustă scurtă, cu o umplutură îmbogățită cu brânză, care vă va plăcea cu siguranță. După puțină pregătire pentru mâncare, acest tort delicios este gătit practic în Oala instantaneu în sine.

Obțineți o rețetă la LaraClevenger.com.

Somon instant cu sos Zesty Chili Lime

Adăugarea regulată de pește în planul de dietă ketogenică poate fi o modalitate excelentă de a crește aportul plăcut. Dacă găsiți ideea de intimidare, vă va plăcea această rețetă. Cu doar 10 minute de preparare, puteți face această delicioasă masă care conține doar 10,5 grame (g) de carbohidrați pe porție.

Obțineți o rețetă pentru Savory Tooth.

Chili confortabil, chilo, de culoare mică, cu avocado cremos

Nu toate rețetele de chili se încadrează într-un plan de dietă cu arahide, dar îmbunătățirile simple ale acestei opțiuni delicioase și ușoare vă vor permite să mâncați în continuare unul dintre preferatele dvs. dacă încercați. Diverse condimente și condimente îl fac să fie o aromă care poate fi ușor preparată în transpirația instantanee, oferind în același timp doar 10 g carbohidrați puri pe porție. Această rețetă este, de asemenea, o alegere excelentă atunci când pregătiți și dozați mesele.

Obțineți o rețetă pentru Yum sănătos.

Supă de conopidă dulce cu carbanat dulce cu slănină și chili verde

În lunile mai reci, poate părea imposibil să reziste provocării mâncării confortabile, dar cu această rețetă nu mai trebuie să eviți toate aceste feluri de mâncare. Utilizând conopida ca element de bază, puteți evita nevoia de îngroșători bogați în carbohidrați, cum ar fi făina, crescând în același timp conținutul acestei supe.

Ia o rețetă în bucătăria lui Kalyn.

Chifteluțe suculente, de 10 minute, cu conținut scăzut de carbohidrați

Supă de pui consistentă cu fibre bogate

Nu există nimic asemănător unui castron cald, liniștitor, cu supă de tăiței de pui, dar pe o dietă ketogenică, tăiței cu conținut mare de carbohidrați într-un castron clasic îl fac interzis. Din fericire, această rețetă instantaneu de pui cu oală aduce un substitut excelent înlocuind-o cu făină rafinată. În doar 15 minute, puteți crea un lot de supă pe care doriți să îl împărtășiți cu întreaga familie.

Obțineți o rețetă pentru un bărbat de casă.

Varză Savoy cu irezistibil sos de cremă

Mâncarea suficientă poate fi adesea o luptă pentru o dietă ketogenică. Această rețetă simplă care folosește varză savoy în oală instant este o modalitate rapidă și gustoasă de a colecta legume și de a crește aportul de fibre fără a adăuga cantități semnificative de carbohidrați în dieta ta.

Obțineți o rețetă pentru provincia Paleo.

Cilantro Lime Instant Pot Conopidă Orez

Găsirea unei varietăți de suplimente cu conținut scăzut de grăsimi pe care să le adăugați la masă poate fi o provocare pentru o dietă ceto. Dacă sunteți obosit și obosit de meniul obișnuit, luați în considerare pregătirea acestei rețete simple de conopidă pentru a vă îmblânzi farfuria. Schimbul de orez pentru conopidă și creșterea conținutului de fibre, oferind în același timp o textură și o senzație de gură asemănătoare cu o mâncare tradițională de orez.

Obțineți o rețetă la LaraClevenger.com.

Oală instantanee fără loturi cu carne de vită și varză

Carnea de vită și varza nu mai este doar pentru. În decurs de trei ore, această rețetă Instant Pot vă permite să vă bucurați de gustul cărnii de vită, cu ajutorul suplimentar al antioxidanților din morcovi și varză. Cu doar 9 grame de carbohidrați și 3 grame de fibre pe porție, nu veți rata un cartof.

Obțineți o rețetă pentru Savory Tooth.

Piept de pui tăiat instantaneu, simplu și versatil

Una dintre cele mai bune opțiuni este să gătești într-o oală de pui feliat. Acest lucru poate fi adăugat la orice, de la supe la salate și deserturi cu o dietă ketogenică care folosește frunze de varză. Această rețetă Instant Pot vă va arăta cum să dozați cu ușurință bucăți de piept de pui pentru a economisi timp și energie pentru cină sau prânz toată săptămâna.

Obțineți o rețetă pentru Yum sănătos.