Sărbătorile de Crăciun sunt sărbători de pace și liniște. Este timpul pe care îl petrecem cu familia. Și în timpul cărora mâncăm în mod constant ceva. Cofetărie, sandvișuri, felii, salată cu maioneză. Nu ne ocupăm prea mult de mișcare, pentru că ne uităm la basme, ne odihnim după un an solicitant și vrem doar să fim așa. Nu este nimic în neregulă cu asta și toate acestea sunt una dintre cele mai magice zile ale anului. Dar cu siguranță nu strică să ușurezi puțin Crăciunul și să pregătești o masă mai sănătoasă de Crăciun.

Aruncați o privire la cele 5 sfaturi pentru a vă ajuta să vă bucurați de Crăciun la maximum și fără remușcări.

Ce veți găsi în articol

5 sfaturi pentru o masă mai sănătoasă de Crăciun pe care o vei iubi

1. Bunica se îndrăgostește și de salata de cartofi fără maioneză

Salata de cartofi este o parte integrantă a Crăciunului și nici nu am sugera să renunțăm la ea. Dar să recunoaștem. Este o bombă cu calorii. Și totuși din ingrediente atât de sănătoase și bune! Cartofii sunt nutritivi, legume, ouă. Consilierii în nutriție nu ar avea nicio problemă cu toate acestea. Dacă nu este amestecat cu un kilogram de maioneză.

care

Ce zici de încercarea altceva? Smântână, sos de soia, iaurt alb. De asemenea, vă veți bucura de o cantitate mult mai mare din versiunea ușoară a salatei de cartofi în timpul sărbătorilor. Nu vă va fi dificil și vă garantăm că este excelent și va fi iubit de bunica lui.

2. Nu este nevoie să prăjești crapul

Crapul la care va ajunge Štefan este un alt scandal de Crăciun. În primul rând, este întotdeauna prăjit într-o cantitate nerezonabil de mare și apoi ... De ce este prăjit deloc crapul? Este un pește frumos care merită o îngrijire mai bună decât un pachet de trei și prăjit într-un strat de ulei.

O alternativă excelentă la crapul prăjit este crapul de moară, care este acoperit doar cu făină și nu în trei ambalaje. De asemenea, îți va plăcea crapul copt cu ierburi, crapul albastru sau crapul zmeure.

Dacă nu vă înveseliți pentru carne de crap, nu trebuie să vă simțiți deloc rău dacă ajungeți la un alt pește. Pe multe mese de Ajun de Crăciun veți găsi și știucă, păstrăv, dar și somon sau ton. Crăciunul este despre ceea ce îți place și cu siguranță nu trebuie să fie o friptură de crap.

3. Torturile cer direct o versiune mai sănătoasă

În efortul de a nu se îngrășa la Crăciun, toată lumea se gândește mai întâi: nu mânca prăjituri! Dar când vine vorba de spargerea turtelor dulci, câți dintre noi putem spune cu adevărat că nu? Prăjiturile sunt o parte uimitoare a Crăciunului, creează o atmosferă plăcută deja în timpul pregătirii și coacerii, iar negarea lor este o tortură pură.

Dar nu trebuie să faci acest an. Torturile pot fi ușor ușurate și pot crea versiuni mai sănătoase. Suficient:

  • inlocuieste faina alba cu spelta, secara, nuca de cocos sau orice alta
  • zahăr alb din trestie sau miere, eritritol, stevie sau alt îndulcitor
  • garniturile și cremele de unt pot fi schimbate cu ciocolată cu procent ridicat și marmelade cu fructe
  • iar dacă vrei să „zahăr” dulciurile, făina de cocos va fi și ea grozavă

4. Încearcă abstinența de Crăciun

Un pahar de șampanie la cina din Ajunul Crăciunului, vin fiert la basme, grog după o plimbare geroasă, bere cu prietenii la jocuri de societate. O mie de calorii inutile pe zi cu o apăsare de deget.

Se știe că alcoolul este un ucigaș de bună statură și poate face mai mult rău decât bine. Să încercăm un pic diferit anul acesta!

Nimeni nu spune că nici nu poți bea ceva. Dar încearcă să rămâi cu o ceașcă. În loc de vin fiert, bea suc cald sau pregătește un pumn nealcoolic. Nu veți recunoaște berea nealcoolică pentru gust din normal și vă puteți bucura și de șampanie cu capul limpede astăzi. Calma!

5. Fii sobru

Abundența este ceva pentru care ar trebui să fim recunoscători. Nu ceva care trebuie demonstrat și admirat. Acest an provocator ne-a învățat în multe feluri. Mai presus de toate, nevoia de a se ajuta reciproc. Să pregătim acasă anul acesta atât de multă mâncare cât mâncăm de fapt. Coaceți grămezi de prăjituri. Să nu risipim.

Putem dedica banii și timpul economisit pentru ceva care contează cu adevărat. Crăciunul este în primul rând despre cine petrecem și cum. Așadar, aprindeți luminile de Crăciun, îmbrăcați-vă șosete îndepărtate și gândiți-vă la modul în care puteți petrece sărbătorile din abundență și în același timp moderat și totuși să ajutați pe cineva.