Plăcinte cu dovleac pentru o toamnă relaxantă
Să lăsăm prăjiturile de morcov, dovlecel și sfeclă roșie pentru sezonul estival. Toamna se strecoară încet, dar sigur în grădinile noastre, iar odată cu aceasta apar primele rândunele sezoniere sub formă de culturi proaspete precum mere, pere, struguri și dovleci.
Și când spunem dovleac, ni se oferă automat supă sau un sos. Astăzi, însă, vrem să ne concentrăm pe plăcinta cu dovleac. Da, exact! Carnea moale, ușor dulce este facut pentru deserturi. Și are mai multe utilizări: cum ar fi morcovii sau dovleceii, hidratează și înmoaie aluatul de bază, dar piureul de dovleac adaugă, de asemenea, un gust și o culoare deosebită umpluturilor dulci sau budincilor.
Cu toate acestea, versatilitatea dovleacului nu se termină aici. Dovleacul se amestecă foarte bine cu tortul sărat - fie că este o gustare cu semințe de dovleac sau o quiche tradițională sărată. Îmi place - inspiră-te din delicatese cu dovleac care îți vor colora plăcut bucătăria de toamnă.
- Cum se calculează zilele fertile Cum și de ce
- Cum slăbesc vedetele - Dietele și secretele alimentare ale spectacolelor celebrităților, înainte și după fotografii
- 1.000 de bilete pentru navă au dispărut într-o oră! Timp nou
- Cum să mergi cu bicicleta montană
- Cele mai bune 5 băuturi calde pentru cele mai reci zile